Wiadomości rolnicze

Makuch zamiast soi?

Wprowadzenie do dawki pokarmowej makuchu rzepakowego, który charakteryzuje się wysoką zawartością białka i dobrze zbilansowanym składem aminokwasowym, może być z powodzeniem traktowany, jako zamiennik poekstrakcyjnej śruty sojowej dla bydła. Żywieniowcy sugerują, że 1% śruty sojowej poekstrakcyjnej może zastąpić 1,5% makuchu rzepakowego.

Makuch rzepakowy powstaje w wyniku tłoczenia oleju z nasion rzepaku o różnej wielkości i sile zgniotu, dlatego ma zróżnicowaną zawartość oleju, który to jest składnikiem energetycznym makuchu. Zawartość energii metabolicznej w makuchu jest wyższa niż w śrucie rzepakowej, jednak zawartość białka jest niższa. Zawartość białka ściśle związana jest z zawartością tłuszczu i waha się w granicach od 30 do 34% (300–340 g/kg). Zawartość tłuszczów wynosi 9–13%, a zawartość włókna – 9–12%.

W żywieniu bydła makuch można wykorzystać jako komponent mieszanek paszowych, składnik TMR-u oraz jako dodatek do śrut i otrąb zbożowych w samodzielnie wykonywanych w gospodarstwach mieszankach o uproszczonym składzie.

Dopuszczalne udziały pasz rzepakowych w mieszankach paszowych dla poszczególnych grup bydła wynoszą: krowy mleczne 30%, jałówki 25%, cielęta powyżej 80–100 kg masy ciała 20%, buhajki opasowe 30%.

Dopuszczalna ilość makuchu rzepakowego dla krów mlecznych wynosi od 1 do 3 kg na dobę, zależnie od wydajności mlecznej. Przy wydajności 15 kg mleka będzie to 1 kg na dobę, ale już przy mleczności 35 kg mleka można podawać prawie 3 kg makuchu na dobę. Dla buhajków opasowych od 0,5 kg do 1, 5 kg makuchu rzepakowego na dobę.

W żywieniu cieląt do 120. dnia życia można stosować mieszanki zawierające makuch w ilości 20–25%, jako uzupełnienie płynnych preparatów mlekozastępczych. Po przejściu na żywienie paszami stałymi cielęta mogą pobierać od 0,20 do 0,75 kg makuchu.

Beata Dąbrowska

#TMR #ŻYWIENIE BYDŁA MLECZNEGO #POEKSTRAKCYJNA ŚRUTA SOJOWA #MAKUCH RZEPAKOWY #ŻYWIENIE KRÓW MLECZNYCH

Powiązane artykuły