• Więcej mięsa – trudniejszy poród

    • ?
    Wybitną przydatnością do krzyżowania towarowego z krowami mlecznymi, ale i tymi innych ras mięsnych, charakteryzuje się rasa belgijska błękitno-biała (bbb). Jednak należy pamiętać, że można z nią kojarzyć tylko sztuki o dużym kalibrze, ze względu na wysoką masę urodzeniową cieląt, co prowadzi do częstszego występowania ciężkich porodów.
  • Bydło mięsne: jak uzupełnić żywienie pastwiskowe?

    • ?
    Powoli sezon pastwiskowy zbliża się do końca. Chociaż w wielu gospodarstwach mięsne stada pozostaną „pod chmurką” tak długo, jak to będzie możliwe, to musimy pamiętać, że przy niskiej jakości pastwisk i ograniczonym pobraniu zielonki, pod koniec sezonu żywienia letniego konieczne jest dodatkowe dokarmianie krów i cieląt.
  • Opasy lepsze niż we Francji

    • ?
    Tucz kontraktowy stosowany jest w naszym kraju głównie w produkcji trzody chlewnej. Kontraktacja może być jednak wykorzystywana w przypadku bydła mięsnego. Jej warunki różnią się znacznie od tego, co ma miejsce w produkcji żywca wieprzowego. Tu rolnik ma gwarantowaną dużą niezależność, swobodę i atrakcyjne warunki współpracy. Piotr Wałachowski w ramach takiego systemu chowu jest producentem jednych z najlepszych opasów w kraju.
  • Dla kogo opas po angielsku?

    • ?
    Czy i komu opłaca się wykorzystanie jęczmienia, słomy jęczmiennej i koncentratu białkowego w opasie młodych buhajków mięsnych na wzór rolników z takich krajów jak Wielka Brytania i USA?
  • Opasy... logiczny wybór

    • ?
    Rodzinna tradycja, położenie gospodarstwa czy jakość gleb, często determinują kierunek produkcji prowadzony w gospodarstwie. Takie właśnie gospodarstwo, w którym od trzech pokoleń hodowane jest bydło mięsne, prowadzą Gabriela i Emil (z bratem Aleksandrem) Musielakowie we wsi Węgrzynów, gmina Milicz.