• Kolor ma znaczenie! Szczególnie w diecie

    • ?
    Różnym parametrom w naszym życiu przypisujemy sporą wagę, ale jedno jest pewne – kolor ma znaczenie. W naszej diecie powinna znajdować się zróżnicowana paleta mikroelementów i innych składników odżywczych. Czy wiedzieliście, że aby zadbać o jej zdrowy kształt, wystarczy po prostu podążać za kolorami tęczy? Kolor w warzywach i owocach nie jest bowiem przypadkowym, nieistotnym ich aspektem, lecz świadczy o określonym składzie chemicznym. A ten z kolei przekłada się na konkretne działanie w naszym organizmie.
  • Jedz produkty mleczne bez obaw o serce!

    • ?
    Od lat dziennikarze, dietetycy i lekarze straszą tłuszczem pochodzenia zwierzęcego, a w szczególności tym, co stanowi jeden z jego składników.
  • Brak energii i apatia? To niekoniecznie sprawa pogody

    • ?
    Od dłuższego czasu szybciej czujesz zmęczenie? Słaniasz się już koło południa? A może któryś z domowników doprowadza cię do szału powolnymi ruchami, wolnym zabieraniem się do pracy czy opieszałością? Może wcale nie jest leniwy, a ty – może niekoniecznie niedospana. Może być tak, że po prostu tobie i jemu brakuje niezwykle cennej witaminy – witaminy B12.
  • Jak powstrzymać wypadanie włosów?

    • ?
    Choć ich grubość rzadko przekracza dziesiąte części milimetra, potrafią przesłonić wiele spraw. Ich utrata spędza wielu z nas sen z powiek, a nad ranem zmusza do nerwowego oglądania poduszki. Włosy – tak wiele w nich zależy od genów i kwestii od nas niezależnych. Ale wiele też możemy zrobić, by nawet rzadkie czy cienkie, wyglądały estetycznie i zdrowo.
  • Chcesz zrzucić zbędne kilogramy? Zobacz jakie produkty naturalnie ograniczają apetyt

    • ?
    To nieprawda, że chcemy schudnąć jedynie na wiosnę. Jesienią zaczynamy walkę ze spadającymi temperaturami za pomocą podjadania. Nadprogramowe kilogramy potrafią się więc pojawić już we wrześniu. Poza tym jesień to czas, kiedy wielu z nas doskwiera spadek nastroju. Lekarstwem na to bywają czekolada i przekąski, które nie zawsze są dla nas kalorycznie obojętne. Zanim przytyjemy, możemy zadbać o optymalny poziom naszego apetytu. Istnieją produkty, które w naturalny sposób go ograniczają. Większość z nich mamy na co dzień pod ręką.
  • Pilot i komórka nie pozwolą schudnąć

    • ?
    Podczas czerwcowej konferencji w Instytucie Żywności i Żywienia w Warszawie można było dowiedzieć się nie tylko tego, jak jeść, ale też jak nie jeść.
  • Przeciw chorobom uzbrój się w żelazo

    • ?
    O niedawnej konferencji szkoleniowej w Instytucie Żywności i Żywienia w Warszawie pisaliśmy na naszych łamach już dwa tygodnie temu. W pierwszej relacji z wydarzenia poruszyliśmy będącą tematem kilku wykładów kwestię tłuszczów, cennych kwasów tłuszczowych, ich roli w profilaktyce wielu chorób. O naszym zdrowiu decyduje jednak więcej substancji i składników odżywczych. Wśród tematów wykładów nie zabrakło tak ważnego z nich, jak żelazo, a raczej jego niedobór i spowodowana nim niedokrwistość.
  • Jak jeść, pani premier? Zdrowo!

    • ?
    Jemy, jak nas nauczył dom. Bo tak gotowały mama czy babcia. Ale nie zawsze o starych nawykach można powiedzieć, że są dobre. O tych zdrowych mogliśmy dowiedzieć się niedawno podczas konferencji w Instytucie Żywności i Żywienia  w Warszawie. Odbyła się ona w związku z wdrażaniem przez Ministerstwo Zdrowia Narodowego Programu Zdrowia.
  • Jaja? Zdrowe – jedz, módl się... nie przesadź

    • ?
    Wielkanoc bez jajek? Niemożliwa. Ale zjemy ich z pewnością więcej, niż nam się będzie wydawało. Bo przecież konsumujemy je nie tylko w ugotowanej postaci jako składnik święconki. Te „na twardo” są wbudowane w rozmaite pasztety, ale i galarty. A wielkanocnymi tradycyjnymi ciastami są nie tylko robione z udziałem jaj baby piaskowe i drożdżowe, ale też przede wszystkim naszpikowane żółtkami serniki. Jaj zjemy więc sporo. Ale czy mamy się tym przejmować?
  • Chcesz się zdrowo odżywiać? Poznaj mity

    • ?
    Zdrowe odżywianie to dziś bardzo nośne hasło. Nastała moda – i słusznie – na jedzenie w sposób bardziej przemyślany. Warto modyfikować swoje menu i harmonogram posiłków w ciągu dnia, ale trzeba wiedzieć, co rzeczywiście nam nie służy, a co, wbrew obiegowym opiniom, jest jednak nieszkodliwe, a może nawet zdrowe. Oto kilka mitów, które towarzyszą zdrowemu odżywianiu.