• Zbędne kilogramy? Przejmij nad nimi kontrolę

    • ?
    Ponad połowa dorosłych i co ósme dziecko w Polsce są otyłe lub mają nadwagę – czytamy w nagłówku materiału opublikowanego w marcu tego roku przez Sejmowe Biuro Analiz. To przerażające dane, bo otyłość, ale i nadwaga, nie są jedynie problemem estetycznym. Są przede wszystkim potężnym problemem zdrowotnym. Naukowcy od dawna nie mają wątpliwości – od nadmiaru kilogramów szybciej umieramy.
  • Grzybiarze czyli bułeczki z grzybami

    • ?
    Składniki na ciasto: 1/2 kostki drożdży, 2 łyżki oleju, 1/2 łyżeczki soli, 2 szkl. mąki, 1/2 szkl. ciepłej wody.
  • Co to był za ślub! Mariolę i Tomasza połączyło ogłoszenie z Tygodnika Poradnika Rolniczego

    • ?
    Mariola i Tomasz 7 października powiedzieli sobie sakramentalne „Tak”. I nie byłoby w tym nic nadzwyczajnego, gdyby nie to, że para swoje poznanie zawdzięcza „Tygodnikowi”. A dokładniej „Kącikowi Samotnych Serc” – rubryce, która od lat stara się połączyć samotne gospodynie z samotnymi gospodarzami. Jak widać, skutecznie.
  • Zupa cebulowa z mięsem i białym winem

    • ?
    Składniki: 300 g mięsa wieprzowego jak na gulasz, 5 cebul, 2 l bulionu, sól, pieprz, masło klarowane, 3 łyżki mąki orkiszowej lub pszennej, 2 łyżki brązowego cukru, 3 łyżki oliwy z oliwek, 200 ml białego wina, tymianek, szczypta curry, szczypta ostrej papryki.
  • Sołtys Rytla: Jestem człowiekiem, który służy mieszkańcom

    • ?
    Rytel i pobliski Suszek to dwie miejscowości, których nazwy przewijały się na zmianę w mediach tuż po katastrofie spowodowanej przez sierpniową wichurę w Borach Tucholskich. A oprócz miejscowości słychać było szczególnie o jednym nazwisku. To Łukasz Ossowski, sołtys Rytla, w którym powietrzny armagedon dokonał chyba największych spustoszeń. Z dnia na dzień ze sprawnego zarządcy sołectwa stał się lokalnym bohaterem.
  • Schizofrenia – choroba uczuć i myśli

    • ?
    W rubryce dotyczącej zdrowia poruszamy zwykle tematy ciała. Ale człowiek to skomplikowany mechanizm. Oprócz ciała, ma i duszę. Lekarze mówią o niej „psychika” i wiedzą, że może ona poważnie chorować. Jedną z takich chorób jest schizofrenia.
  • Kruche ciasto z borówkami

    • ?
    Składniki: 30 dag margaryny, 2,5 szklanki mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 3 żółtka, 3 białka, 3/4 szklanki cukru.
  • Społecznikostwo – przypadłość dziedziczna

    • ?
    Niedawno pisaliśmy o sieniawiance, która założyła fundację ot tak, po prostu. Dlatego, że była taka potrzeba, a jeszcze bardziej dlatego, że to w gruncie rzeczy łatwe. Takich kobiet jest więcej. Monika Bereta z Margonina w podobny sposób założyła stowarzyszenie. „Nie da się” – w jej słowniku nie ma miejsca na tę jedną frazę.
  • Kluski dyniowe z masłem szałwiowym

    • ?
    Składniki: 300 g ugotowanych ziemniaków, 300 g upieczonej dyni, 3 jajka, 1 płaska łyżka soli, 4 łyżki mąki ziemniaczanej, 2,5 szkl. mąki.
  • Biegunka? Dużo pij i stawiaj na bakterie

    • ?
    Może dopaść cię wszędzie – w domu, szkole, pracy, na imieninach albo klasowym zjeździe. Ścigamy się z nią, bo jeśli nas wyprzedzi, jest kłopotliwie. Biegunka – w gruncie rzeczy nic wstydliwego, zwykła ludzka rzecz. Jest tylko objawem, ale często dotkliwym, a w wyjątkowych sytuacjach – niebezpiecznym dla zdrowia, a nawet życia.