Nasza strona zapisuje niewielkie pliki tekstowe, nazywane ciasteczkami (ang. cookies) na Twoim urządzeniu w celu lepszego dostosowania treści oraz dla celów statystycznych. Możesz wyłączyć możliwość ich zapisu, zmieniając ustawienia Twojej przeglądarki. Korzystanie z naszej strony bez zmiany ustawień oznacza zgodę na przechowywanie cookies w Twoim urządzeniu. Więcej informacji o plikach cookies.

Zgadzam się

r e k l a m a

Partner serwisu

1000 kilogramów pierogów Babskiej Biesiady

Wieś i Rodzina Koło Gospodyń Wiejskich
Data publikacji 09.02.2018r.

Koło Gospodyń Wiejskich „Babska Biesiada” z Wrzępi (gm. Szczurowa) zrzesza szesnaście pogodnych i niezwykle pracowitych kobiet. Żartują, że ostatnio częściej można je spotkać na sali niż w domu.

Święta Marta ich patronką


Każda z członkiń „Babskiej Biesiady” może pochwalić się szytym na zamówienie regionalnym strojem ludowym, wykonanym pod okiem etnografa. Koszule oraz spódnice nawiązują do dawnych, odświętnych strojów, charakterystycznych dla gminy Szczurowa.

r e k l a m a



Specjalizujemy się w organizowaniu biesiad oraz wszelkich innych imprez, dzięki którym milej i weselej żyje się mieszkańcom naszej małej wioski – mówią kobiety.

Z dumą opowiadają o pomyśle, na który wpadły wkrótce po założeniu Koła – o obchodach święta swojej patronki. Podczas strażackich uroczystości z okazji św. Floriana „pozazdrościły” druhom patrona i postanowiły odnaleźć „swoją świętą”.

Poszperałyśmy w kalendarzu – i znalazłyśmy! Świętą Martę – patronkę gospodyń domowych. Strażacy mają swojego opiekuna, my nie mogłyśmy być gorsze – uśmiecha się Dorota Jopek, przewodnicząca koła. – Co roku 29 lipca organizujemy biesiadę z okazji naszego święta.



  • Z okazji obchodów dnia gospodyń wrzępianki gościły siostrę Anastazję, specjalistkę w dziedzinie gotowania

Uroczystość rozpoczyna msza święta. Następnie korowód udaje się do wiejskiej sali widowiskowej, w której bawią się gospodynie z całej gminy. Z każdym rokiem impreza nabiera rozpędu – pierwszy raz odbyła się w niewielkim gronie pań z „Babskiej Biesiady”, kolejny raz – wśród gospodyń z całej gminy. W 2018 roku panie planują zorganizować uroczystość na jeszcze większą skalę – w plenerze.

Może inne gospodynie „podchwycą” nasz pomysł i też zorganizują uroczystość z okazji dnia świętej Marty? – zastanawiają się.

Tona pierogów to wyzwanie!

Choć trudno w to uwierzyć, na Festiwal Pieroga w Krakowie przygotowały aż… tonę tego przysmaku!

Nawiasem mówiąc, tonę i sześć kilo. Lepiłyśmy je przez kilka tygodni, od późnego popołudnia do nocy – uśmiecha się Dorota Jopek.

Oprócz walorów smakowych, pierogi zachwycały różnorodnością kolorów – były czerwone (barwione sokiem z buraka), zielone (ze szpinakiem i pokrzywą), a nawet białe w czarne kropki – udekorowane czarnuszką. Największym hitem okazały się kokosowe pierogi „rafaello”, które rozeszły się w mgnieniu oka.

To niejedyny tego typu „wyczyn” gospodyń; kolejną tonę – tym razem uszek wigilijnych – przygotowały na ubiegłoroczne święta Bożego Narodzenia.

Z myślą o najbardziej potrzebujących mieszkańcach wsi cyklicznie organizują spotkania przy opłatku. W ubiegłym roku zaskoczyły jedną ze starszych sąsiadek paczką, którą przyniosły jej w wigilijny poranek. W środku znajdowało się m. in. domowe ciasto, obrus i stroik świąteczny.

Szczęście tej pani płynęło łzami – wspomina przewodnicząca. – Takie chwile utwierdzają nas w przekonaniu, że działalność „Babskiej Biesiady” ma sens.



  • Ewa Wachowicz doceniła umiejętności kulinarne gospodyń z Wrzępi

Artykuł podzielony na strony, czytasz 1 z 2 stron.

r e k l a m a

r e k l a m a

Partner serwisu

r e k l a m a