Wykonanie
Pomidory smażyć, obrać ze skórki, pokroić.
Dodać czosnek i cebulę, zagotować, dodać ocet i zmiksować. Dobrze schłodzić , dodać oliwę z oliwek.
Podawać na zimno z serem feta, pokrojonymi pomidorami, oliwkami i bazylią.
Przepisy oraz zdjęcia wykonała Katarzyna Kosmala
