r e k l a m a

Partner serwisu

Krem z cukinii z grzankami, migdałami i tymiankiem

Wieś i Rodzina Przepisy
Data publikacji 10.08.2019r.

Letni, lekki obiad? To musi być jarskie! Oto nasza dzisiejsza propozycja - Krem z cukinii  z grzankami, migdałami i tymiankiem.

Składniki: 

  • 1 cukinia średniej wielkości,
  • 4 ziemniaki,
  • 1 l bulionu,
  • 1 cebula,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 1 łyżka masła klarowanego,
  • 1 ser topiony,
  • sól,
  • pieprz biały.
 

Do podania: płatki migdałowe, kilka kromek bagietki, masło, zioła prowansalskie, świeży tymianek.




Wykonanie: 
  • Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i gotować w bulionie.
  • Czosnek przecisnąć przez praskę, cebulę posiekać w kostkę i poddusić razem na maśle klarowanym.
  • Cukinię obrać, pokroić i dodać do gotującej się zupy.
  • Dodać podsmażoną cebulę i całość gotować tak długo, aż ziemniaki i cukinia będą miękkie.
  • Dodać ser, doprawić do smaku solą i pieprzem, utrzeć blenderem, krótko gotować.
  • Bagietkę pokroić na cienkie kromki, podsmażyć na maśle z dwóch stron, posypać ziołami prowansalskimi.
  • Płatki migdałowe podprażyć na suchej patelni. Krem podawać z grzankami, płatkami migdałowymi i świeżym tymiankiem.

r e k l a m a

r e k l a m a

Partner serwisu

r e k l a m a

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody