Wykonanie: Piersi przekroić wzdłuż na 2 części i każdą rozbić tłuczkiem.Wymieszać rozdrobnione orzechy z bułką tartą, serem i natką pietruszki. Doprawić solą i pieprzem. Jajko roztrzepać z solą i pieprzem. Piersi obtoczyc najpierw w jajku, a potem w orzechowej panierce. Na patelni rozgrzać olej. Smażyć filety z obu stron na złoto na średnim ogniu, przez 3-4 min. Posypać pietruszką i podawać z kawałkami cytryny.
![Święto u Emilki z Rolnicy Podlasie. Urodziły się piękne bliźniaki [WIDEO]](https://static.tygodnik-rolniczy.pl/images/2024/04/16/h_532110_340.webp?2024-04-16-15-30-00)
