Wykonanie: Z podanych składników ucieramy ciasto i smażymy naleśniki. Kaszę gryczaną gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Twaróg rozcieramy z solą, pieprzem i jogurtem. Dodajemy kaszę i mieszamy. Gotowy farsz nakładamy na naleśniki i składamy w trójkąty.
