Dzwonek Letnia promocja - Czytaj za 1 zł Skorzystaj

r e k l a m a

Partner serwisu

Mleko z filmowych Wilkowyj

Mleko z filmowych Wilkowyj
Data publikacji 03.03.2020r.

Łukasz Jurkowski utrzymuje krowy mleczne w systemie uwięziowym. Kilka lat temu zmechanizował żywienie krów zakupując wóz paszowy. Część mieszanki treściwej zadawał jednak z ręki. Niedawno postanowił zmechanizować także i tę czynność.

Pozostało 0% artykułu.
Więcej przeczytasz dzięki prenumeracie lub kupując dostęp.

Masz już prenumeratę lub dostęp?

Możesz już teraz kupić dostęp do wszystkich treści lub do wybranego artykułu

Kup dostęp Kup ten artykuł za 3,69 zł Kup ten artykuł za 0 złpo wyrażeniu zgód

r e k l a m a

Stado bydła w gospodarstwie Jurkowskich utrzymywane jest w trzech budynkach. W najstarszej oborze przebywają najmłodsze jałówki. Starsze, w jałowniku powstałym na bazie garaży. Najnowsza obora powstała w 2009 roku i znajduje się w niej 76 stanowisk, wyłożonych materacami, które dodatkowo ścielone są słomą. Obornik usuwany jest za pomocą zgarniaczy hydraulicznych. Dój odbywa się za pomocą dojarki przewodowej na 8 aparatów udojowych typu MilkMaster z pomiarem mleka.

Od około 10 lat w gospodarstwie pracuje wóz paszowy z firmy Auto–Agro o pojemności 12 m3.

Miks zbilansowany jest na produkcję około 24–25 litrów mleka. W jego skład wchodzi: 50 do 60 kg słomy, 1500 do 1600 kg sianokiszonki, około 1400 kg kiszonki z kukurydzy i około 250 kg mieszanki treściwej, która sporządzana jest w gospodarstwie.

– Dodatkowo krowy o wyższej wydajności premiowane są paszą treściwą. Jeszcze do niedawna zadawaliśmy ją z ręki 6 razy na dobę. Od kilku miesięcy mamy automatyczny wózek do zadawania mieszanki treściwej z firmy DeLaval. Porusza się on na szynie i wyjeżdża na oborę co 3 godziny, z wyjątkiem późnej nocy. Dużą jego zaletą jest to, że może rozdawać 4 rodzaje paszy. Podstawą jest mieszanka treściwa sporządzana w gospodarstwie. Dla krów do 100. dnia od wycielenia podajemy dodatkowo mieszankę energetyczną. Ponadto wózek podaje także bufor. Na podstawie wyników z użytkowości mlecznej sam ustalam ilość paszy treściwej, którą robot podaje danej sztuce – mówi Łukasz Jurkowski.

– Przed przejazdem wózka wskazane jest podgarnięcie miksu. Wówczas krowy pobierają więcej PMR-u – dodaje Andrzej Jurkowski, ojciec pana Łukasza.

W stadzie utrzymywane są głównie krowy rasy hf. Wcześniej hodowcy na niewielką skalę próbowali krzyżować hf z rasą simental, montbeliarde czy jersey.

– Odstąpiliśmy od takich zabiegów. Hf jest może najbardziej delikatną i wymagającą rasą, ale produkuje najwięcej mleka – mówi Andrzej Jurkowski.

Łukasz i Andrzej Jurkowscy podkreślają, że dawniej dobroczynny wpływ na zdrowie krów miał wypas. Do rezygnacji z tego systemu przyczyniło się kilka czynników.

– Przed laty krowy od wiosny do jesieni korzystały z pastwiska. Było ono usytuowane za wsią i pędziliśmy je przez środek miejscowości. Nasza wieś to filmowe Wilkowyje. Jak zaczęły się zdjęcia do filmu „Ranczo” przeganianie krów było utrudnione. W międzyczasie zwiększyliśmy stado co dodatkowo utrudniało wypędzanie, więc ostatecznie zaprzestaliśmy wypasu – mówi Andrzej Jurkowski.

Hodowcy od pewnego czasu sami przeprowadzają korekcję racic.

– Zabiegi wykonujemy zazwyczaj dwa razy do roku. Obecnie jeszcze pożyczamy poskrom, ale jesteśmy w trakcie budowy własnego urządzenia do unieruchomienia krów – mówią gospodarze.

Józef Nuckowski

r e k l a m a

r e k l a m a

r e k l a m a

Partner serwisu

r e k l a m a

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody