Dzwonek Letnia promocja - Czytaj za 1 zł Skorzystaj

r e k l a m a

Partner serwisu

Biedronka sprzedaje wieprzowinę ze stref ASF. Jak na to reagują rolnicy?

Kamila Szałaj
Kategoria: Hodowla Zwierząt
Biedronka sprzedaje wieprzowinę ze stref ASF. Jak na to reagują rolnicy?
Hodowla Zwierząt ASF
Data publikacji 21.09.2021r.

W supermarketach sieci Biedronka będzie sprzedawana wieprzowina ze stref ASF. Na opakowaniach takiego mięsa znalazł się specjalny znak informujący konsumentów o jego pochodzeniu. Jaki? Co o tej inicjatywie sądzą hodowcy świń?

r e k l a m a

Ceny tuczników w strefie czerwonej drastycznie niskie

Kilka tygodni temu przedstawiciele branży trzodziarskiej apelowali do sieci handlowych  o zakupy wieprzowiny pochodzącej ze strefy III ASF, czyli czerwonej. Na tych terenach ceny skupu tuczników są niższe od tych uzyskiwanych w strefie wolnej od ASF o ponad 1 zł na kilogramie. Zdarzają się nawet przypadki, że rolnicy są zmuszani do sprzedaży świń po 2,50 zł/kg. Takie stawki nie pokrywają kosztów produkcji. Przez to wielu hodowców stoi na granicy bankructwa.

– Powodem, dla którego nastąpiło tak duże rozwarstwienie cen skupu, jest brak zainteresowania sieci handlowych produktami pochodzącymi ze strefy czerwonej – wyjaśniał na początku września Krajowy Związek Pracodawców - Producentów Trzody Chlewnej POLPIG. Wtedy też przedstawiciele związku poinformowali, że trwają rozmowy z sieciami handlowymi w sprawie zakupu wieprzowiny pochodzącej ze strefy III ASF.

Biedronka sprzedaje mięso ze strefy czerwonej

Dziś można powiedzieć, że mamy pierwsze pozytywne rezultaty tych rozmów. Biedronka poinformowała właśnie o zmianie polityki zakupowej, w wyniku której  w sklepach tej sieci sprzedawane jest mięso ze stref ASF.

- Mięso wieprzowe pochodzi ze strefy III ASF, ale nie z gospodarstw, w których wykryto ASF – zastrzega Biedronka. I gwarantuje konsumentom, że taki produkt jest przebadany i absolutnie bezpieczny.

Specjalne oznaczenie wieprzowiny z III strefy

Jak rozpoznać, czy mięso jest ze strefy czerwonej? Sieć wprowadziła specjalne oznaczenie takiego produktu. Składa się ono z liter PL IW z unikalnym numerem wpisanym w okrąg.

- Nowy kształt – koło zamiast owalu – to najłatwiejszy sposób na rozróżnienie tych dwóch symboli. Mięso oznaczone okrągłymi znakami pochodzi od zwierząt, które zostały przebadane i oznaczone jako wolne od ASF, znajdując się pod stałym nadzorem Inspekcji Weterynaryjnej. Nie ma różnic w jakości między mięsem wieprzowym oznaczonym którymkolwiek z tych znaków – wyjaśnia Biedronka.

Do tej pory jedynym symbolem dla mięsa, powszechnie rozpoznawanym przez klientów Biedronki, były litery PL WE (Wspólnota Europejska) z unikalnym numerem wpisanym w owal.

Jak do tej inicjatywy podchodzą hodowcy świń?

Ten produkt może Ciebie zainteresować

Tygodnik Poradnik Rolniczy – roczna prenumerata

Tygodnik Poradnik Rolniczy – roczna prenumerata

Płacisz tylko

231,00 zł SPRAWDŹ

Czy sprzedaż mięsa ze strefy ASF przez Biedronkę spowoduje, że wzrośnie cena tuczników i skończą się kłopoty w handlu tymi zwierzętami? Wszyscy byśmy sobie tego życzyli, ale rolnicy podchodzą z umiarkowanym optymizmem do tej informacji.

- Mam nadzieję, że w ślad za Biedronką pójdą inne sieci i dzięki temu łatwiej będzie nam sprzedać nasze tuczniki. Ale to też zależy od samych konsumentów. Jak zobaczą na oznaczeniu, że mięso jest ze strefy ASF, to mogą sięgnąć po tackę z "białej strefy". Bo się będą bać, że mięso jest "skażone". Warto by też sprawdzić, ile tego mięsa Biedronka wpuszcza do sklepów i czy jest ono w całej Polsce, czy tylko w niektórych punktach. Co by jednak nie było, dobrze że taka inicjatywa się pojawiła. Bo w obietnice Antoniego Macierewicza, że państwo zacznie skupować świnie ze stref na pomoc żywnościową to już nie wierzę - mówi nam jeden z producentów trzody chlewnej z okolic Piotrkowa Trybunalskiego, chcący zachować anonimowość. 
Biedronka sprzedaje mięso ze strefy czerwonej ASF

Kamila Szałaj, fot. Biedronka

r e k l a m a

r e k l a m a

r e k l a m a

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody