Afrykański pomór świń pustoszy chlewnie nie tylko w Europie, ale także u największego producenta trzody chlewnej, czyli w Chinach. Czy to oznacza szansę na rozwój unijnej produkcji wieprzowiny oraz wzrost cen?
Zarejestruj się, i zaloguj aby przeczytać kolejne 3 artykuły. Wszystkie przeczytasz dzięki prenumeracie lub kupując dostęp.
Tempo rozprzestrzeniania się wirusa ASF w Chinach jest najszybsze w historii. Choroba występuje już prawie we wszystkich prowincjach, w których produkuje się trzodę chlewną, a wirusa wykryto nie tylko u świń i dzików, ale także w paszy i wędlinach.
– Pogłowie świń spadło tam o 0,9% w stosunku rok do roku, a liczba ubitych sztuk zmniejszyła się o 1,2%, choć w pierwszych trzech kwartałach notowano niewielki bo niewielki, ale wzrost – mówi Łukasz Czech z BGŻ BNP Paribas.
Przypomnijmy, że wirus pojawił się w Chinach w sierpniu ub.r. Jak dodaje specjalista BGŻ BNP Paribas, ze względu na afrykański pomór świń może zostać zlikwidowanych do 10 mln loch. Nie jest jednak pewne, czy pomoże to eksportowi wieprzowiny z Unii Europejskiej. Po pierwsze, chińscy konsumenci ograniczają spożycie tego mięsa z obawy przed zakażeniem ASF. A po drugie, w Chinach są realizowane duże inwestycje w produkcję trzody chlewnej na mniej zaludnionych obszarach. Tak więc, według Łukasza Czecha, braki w wieprzowinie mogą wystąpić dopiero po dłuższym czasie.
Sytuacja w Europie
r e k l a m a
W 2018 roku wieprzowina potaniała w większości krajów UE, choć dynamika cen żywca i warchlaków była różna. Według ekspertów ceny w bieżącym roku mogą być nadal niskie.
– Według prognoz produkcja wieprzowiny w Unii Europejskiej ma się zmniejszyć, jednak opinie są podzielone. Wśród znaczących producentów produkcja bowiem zmalała tylko w Niemczech o 2,3% i we Włoszech o 1,5%– mówi Łukasz Czech.
Zdaniem Łukasza Czecha, nie jest pewne, czy rozprzestrzenianie się ASF w Chinach pomoże eksportowi wieprzowiny z Unii Europejskiej
W Polsce ceny przez cały rok były na bardzo niskim poziomie, co wynikało ze wzrostu produkcji w kraju, rosnącego importu wieprzowiny z innych państw oraz mniejszej dynamiki eksportu z Unii Europejskiej. Opłacalność produkcji świń jest najniższa od 2015 roku. Zdaniem Łukasza Czecha, ceny mogą być w najbliższych miesiącach nadal niskie ze względu na sezonowość i rosnący deficyt handlowy.
– Bez zmniejszenia produkcji i importu lub zwiększenia eksportu i konsumpcji opłacalność produkcji trzody chlewnej nie zostanie przywrócona. Zmniejszenie podaży żywca na rynku o 16% może doprowadzić do wzrostu cen o niespełna 12% przy braku zmian w imporcie, czyli z poziomu 3,75 zł za kilogram do 4,19 zł za kilogram– uważa specjalista.
Raczej spadek
Według prognoz Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, produkcja w 2019 roku może spaść o 2% w stosunku do roku ubiegłego. Zmniejszenie produkcji trzody chlewnej w Polsce może jednak nie zapewnić oczekiwanego powrotu do opłacalności, tym bardziej że jest zbyt wcześnie, aby szacować zbiory zbóż i w związku z tym ceny pasz.
Nie ma też sygnałów do gwałtownego wzrostu eksportu z Polski. Pogłowie świń więc spada, choć jednocześnie odnotowuje się zwiększoną chęć do podejmowania inwestycji w produkcję trzody chlewnej. Globalna konsumpcja wieprzowiny ma wciąż najniższą dynamikę wzrostu ze wszystkich mięs. Szacuje się, że w 2018 roku spożycie wieprzowiny w Polsce wzrosło do 40 kg na osobę wobec 38,2 kg w 2017 roku.
Dominika Stancelewska
Ten produkt może Ciebie zainteresować
Tabliczka ostrzegawcza – Nie wchodź! Program Ochrony Zdrowia (świnie)
Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć. Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.
Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić (szczegóły w Polityce Prywatności).
✕
Drogi Użytkowniku!
Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody
✕
Na co wyrażasz zgodę?
Przechodząc do serwisu poprzez: scrollowanie treści poza wyświetlanym u dołu strony komunikatem, klikanie w linki prowadzące do elementów serwisu, a także przez zamknięcie okna informacyjnego dotyczącego cookies i przetwarzania danych zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez PWR Sp. z o.o. i jej zaufanych partnerów w celach marketingowych, w tym na potrzeby wyświetlania reklam targetowanych, czyli dopasowanych do twoich zainteresowań.
O konieczności podjęcia decyzji dotyczących przetwarzania przez PWR i Zaufanych Partnerów Twoich danych i sposobach wyrażenia lub niewyrażenia zgody na ich przetwarzanie a także o użyciu plików Cookies i podobnych technologii w celu dopasowywać reklamy do Twoich zainteresowań i prowadzenia analityki stron naszych serwisów informujemy Cię u dołu stron na naszych serwisach do momentu podjęcia przez Ciebie decyzji dotyczących tych rozwiązań.
Brak wyrażonych zgód może skutkować większą liczbą reklam, wyświetlanych losowo, bez odniesienia do Twoich zainteresowań. Więcej informacji o plikach Cookies i podobnych technologiach oraz celach ich wykorzystania znajduje się Polityce Prywatności.
Podmioty odpowiadające za przetwarzanie Twoich danych to:
Administrator Danych, czyli Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (PWR) z siedzibą w Poznaniu przy ul. Metalowej 5 oraz nasi Zaufani Partnerzy, z którymi współpracujemy realizując nasze cele analityczne i marketingowe.
Jakie dane przetwarzamy?
Do danych tych należą: adres IP, adres URL żądania, nazwa domeny, identyfikator urządzenia, mobilny identyfikator reklamowy, typ przeglądarki, język przeglądarki, liczba kliknięć, ilość czasu spędzonego na poszczególnych stronach, data i godzina korzystania z Serwisu, typ i wersja systemu operacyjnego, rozdzielczość ekranu, dane zbierane w dziennikach serwera, a także inne podobne informacje.
Podstawy przetwarzania tych danych
a/ uzasadniony interes PWR, jakim jest prowadzenie działań marketingu własnego i podmiotów trzecich współpracujących z PWR, w tym dopasowywanie treści i reklam do Twoich zainteresowań, przeprowadzanie analiz dotyczących ruchu na stronach serwisu i ich funkcjonalności, a także zapewnienie bezpieczeństwa usług, możliwości dochodzenia praw i roszczeń, b/ wyrażona zgoda – na realizację działań marketingowych PWR i jej Zaufanych Partnerów-reklamodawców, polegających na dopasowaniu treści i reklam do Twoich zainteresowań
Prawa, z jakich możesz skorzystać w związku z przetwarzaniem Twoich danych to:
Prawo wycofania w dowolnym momencie udzielonej zgody na przetwarzanie danych osobowych. Wycofanie zgody nie ma wpływu na legalność działań w okresie, gdy zgoda była wyrażona. Prawo dostępu do własnych danych, do ich sprostowania, usuwania, prawo do przenoszenia danych, wyrażenia sprzeciwu, prawa do ograniczenia przetwarzania, a także z prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego, którym jest Prezes Urzędu Ochrony Danych. (Szczegóły dostępne w Polityce Prywatności)
Dzięki Twojej zgodzie na przetwarzanie Twoich danych w celu targetowania przez PWR i Zaufanych Partnerów treści i reklam będziemy mogli ograniczyć ilość wyświetlanych reklam i prezentować Tobie tylko te, którymi możesz być zainteresowany. Takich wyborów musisz dokonać oddzielnie dla każdego urządzenia lub przeglądarki internetowej, z których korzystasz
Brak Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych w celu targetowania przez PWR i Zaufanych Partnerów treści i reklam nie daje nam możliwości ograniczenia treści i reklam do tych, które mogą Cię zainteresować. Reklamy nadal będą widoczne, będą wyświetlane losowo – bez uwzględniania Twoich zainteresowań. Rozwiązania techniczne uniemożliwiające w niektórych przeglądarkach zainstalowanie tzw. cookies trzeciorzędowego blokuje nam skuteczne wyłączenie dopasowywania reklam we wszystkich naszych serwisach. Najlepiej wyłącz dopasowywania reklam w każdym z naszych serwisów niezależnie. Jeśli korzystasz z różnych urządzeń i/lub przeglądarek, pamiętaj, że wyłączenie możliwości dopasowywania reklam w wybranej przeglądarce lub urządzeniu jest skuteczne tylko na nim. Dlatego takich wyborów musisz dokonać oddzielnie dla każdego urządzenia lub przeglądarki internetowej.
Zgoda/wycofanie zgody
1. W każdej chwili można wycofać zgodę na instalowanie cookies i podobnych technologii. Można to zrobić poprzez zmianę ustawień przeglądarki.
2. Aby wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych do celów marketingowych w szczególności związanych z wyświetlaniem reklam targetowanych, należy skorzystać z poniższej opcji i w zależności od wyboru zaznaczyć (zgoda) lub odznaczyć (brak zgody) checkbox.