r e k l a m a

Partner serwisu

Czy tylko koronawirus nokautuje mleko w proszku?

Polskie mleko Wiadomości z branży
Data publikacji 10.04.2020r.

Rozprzestrzenianie się koronawirusa i związane z nim ograniczenia w przepływie ludności i produktów w coraz szerszym stopniu wpływają na branżę mleczarską. Eksperci wskazują, iż z perspektywy krajowych producentów, największy wpływ zawirowań związanych z rozprzestrzeniającym się koronawirusem będzie dotyczył proszków mlecznych, które na rynkach międzynarodowych tanieją. Obecna sytuacja na rynku mleczarskim jest wyjątkowa i nie wiadomo jak długo potrwa

Zarejestruj się, i zaloguj aby przeczytać kolejne 3 artykuły.
Wszystkie przeczytasz dzięki prenumeracie lub kupując dostęp.

Zarejestruj się lub Zaloguj się

Czytaj bez ograniczeń

Kup dostęp

r e k l a m a

Wszyscy tracą podczas kryzysu

Jedno jest jednak pewne: tracą wszyscy, zarówno producenci, jak i przetwórcy, handlowcy oraz klienci. Siła nabywcza konsumentów jest dużo mniejsza niż miesiąc temu. Wszyscy muszą mieć tego świadomość i szybko rewidować swoje oczekiwania cenowe – komentuje Mirosław Szczepański, dyrektor generalny Polish Dairy.

Nowe warunki cenowe

Jak wskazuje ekspert, z obserwacji Polish Dairy wynika, że polscy przetwórcy nie w pełni dostrzegają nadchodzący problem. Obecnie realizowane są jeszcze kontrakty zawarte przed pandemią, jednak nowe możliwe są do zawarcia na nowych warunkach cenowych. Zdaniem Szczepańskiego, mleczarnie niemieckie czy holenderskie to zauważyły i ich propozycje cenowe są znacznie niższe niż mleczarni polskich (w Polsce ceny skupu mleka w proszku też już spadają – od redakcji).

Zatem ta mleczarnia, która szybciej obniży cenę, po której zawrze nowe kontrakty wbrew zdrowemu rozsądkowi więcej zarobi – mówi ekspert.

Może dlatego, problemów ze zbytem mleka w proszku nie ma holenderski potentat mleczny Friesland Campina. Zakład poinformował TPR, iż na chwilę obecną nie mają problemów ze zbytem mleka w proszku. W podobnym tonie wypowiadają się Niemcy. Jak donosi ZMB (niemiecka organizacja zajmująca się raportowaniem rynku mleka), tamtejsze mleczarnie zwiększyły produkcję mleka w proszku, jego cena spadła, ale tamtejsi eksporterzy nie mają większych problemów z utrzymaniem eksportu do krajów trzecich, jednak ze względu na koszty logistyki jest on dużo droższy.

Chiny to nie jedyny problem

r e k l a m a

Jak mówi Szczepański, wszyscy liczą na większe zamówienia z Chin. Rzeczywiście na ostatniej GDT firmy z Chin dokonały większych zakupów niż na poprzedniej sesji. Ekspert zwraca jednak uwagę, iż Chiny na tej platform ie aukcyjnej kupują produkty głównie z Nowej Zelandii. Okres zakażeń wirusem w Chinach i ich izolacja trafiły w okolicach Chińskiego Nowego Roku, na który Chińczycy zrobili zapasy jeszcze w 2019 roku.

Nie należy więc się spodziewać wzmożonych zakupów z Europy. Trzeba się jednak nastawić na niższe oczekiwania cenowe na produkty mleczarskie, co już obecnie obserwujemy. Dla producentów europejskich dużo groźniejsze jest rozprzestrzenianie się wirusa i ograniczenia ruchu turystycznego w innych krajach azjatyckich czy afrykańskich oraz rozpoczynający się niedługo ramadan. Pomimo stopniowego otwarcia Chin zapotrzebowanie na produkty mleczarskie, patrząc globalnie będzie niższe niż w czasie chińskiej izolacji – tłumaczy dyrektor generalny Polish Dairy.

Taką opinię potwierdza komentarz Amy Castleton, analityk rynku mleczarskiego z Nowej Zelandii, która wskazuje, iż na ostatniej Fonterze nabywcy z Bliskiego Wschodu i Azji Południowo-Wschodniej zmniejszyli zakupy głównie proszków mlecznych.

Mirosław Szczepański zwraca uwagę, iż bardzo dużą przeszkodą w zawieraniu kontraktów z krajami spoza UE są zatory płatnicze w tamtych regionach w czasach kwarantanny. W części krajów zlecenia przelewów wymagają fizycznej obecności w banku. Duża ilość produktów mleczarskich jest w kontenerach i czeka na wejścia do portów. Przedłużające się czynności związane z problemami z rozładowaniem i ograniczoną pracą banków powodują ostrożność przy zawieraniu kontraktów.

W eksporcie polskich produktów bardzo pomaga wysoki kurs euro, który powinniśmy wykorzystać i robić wszystko, żeby jak najwięcej produktów wywieźć z kraju, niekoniecznie za jak najwyższą cenę, ponieważ w dłuższym okresie bardziej nam się to opłaci – twierdzi Szczepański.  

Z kolei Paweł Wyrzykowski, analityk sektora rolno-spożywczego, BNP Paribas, zwraca uwagę, iż pomimo tego, że Chiny były największym, pod względem wartości, odbiorcą produktów mleczarskich z UE, to wpływ rozprzestrzeniania się koronawirusa w Państwie Środka na ceny produktów mleczarskich na rynku unijnym był niewielki. Wraz z rozprzestrzenianiem się wirusa w krajach unijnych i wprowadzaniu przez większość państw ograniczeń dla ludności i transportu sytuacja się jednak pogorszyła.

Jak wskazuje Wyrzykowski, w kolejnych miesiącach produkcja mleka w Polsce będzie się zwiększać, a jego nadwyżki zwykle trafiały do proszkowni. Mimo że proszki mleczne mają względnie długi termin przydatności, to wzrost ich zapasów, nie tylko w Polsce, ale też w pozostałych krajach UE, może negatywnie wpływać na ceny.

Dodatkowo, z uwagi na spodziewane hamowanie światowej gospodarki, popyt na proszki mleczne może się obniżyć. Warto jednak pamiętać, że po stronie podaży perspektywy dla rozwoju produkcji mleka w Nowej Zelandii pozostają niekorzystne, co może oddziaływać wspierająco na ceny. Na poprawę konkurencyjności cenowej polskich produktów wpływa natomiast osłabienie złotówki – podsumowuje ekspert.

Nasze mleczarnie na to nie stać

W obliczu problemów logistycznych, które zakłócają nie tylko eksport, ale także łańcuch dostaw wewnątrz kraju oraz ograniczenia zakupów, które wynikają z zaleceń, aby polscy konsumenci pozostali w domu, w Polsce spadnie sprzedaż produktów mleczarskich. Wolny rynek został zakłócony. Spółdzielnie mleczarskie, aby minimalizować straty i nie ograniczać produkcji, co mogłoby wpłynąć z kolei negatywnie na producentów mleka, muszą zwiększyć produkcję mleka w proszku, nie mają innego wyjścia. Za nimi, nie stoją, tak jak to jest w przypadku Niemiec i Holandii, ani państwo, ani banki, które są w stanie wesprzeć swoje mleczarstwo, czy to bezpośrednią pomocą, czy też niskooprocentowanymi kredytami. A to bez wątpienia sprawia, że mogą sobie pozwolić na sprzedaż produktów mlecznych po niskich cenach. Polskich mleczarni na to nie stać.

Tym bardziej zasadna i godna polecenia jest inicjatywa Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich oraz „Tygodnika Poradnika Rolniczego”, aby Agencja Rezerw Materiałowych  wykupiła na zapasy  określoną ilość  odtłuszczonego mleka w proszku oraz masła jeszcze przed rozpoczęciem działań interwencyjnych na unijnym rynku mleka. O unijną interwencję na unijnym rynku mleka zabiega Jan Krzysztof Ardanowski. Z kolei Bank Gospodarstwa Krajowego powinien niezwłocznie udzielić gwarancji kredytowych mleczarniom na finansowanie gromadzenia zapasów odtłuszczonego mleka w proszku, masła oraz serów twardych. 

Magdalena Szymańska
Zdjęcie: Archiwum

r e k l a m a

Partner serwisu

r e k l a m a

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody