Dobry hodowca

Kazik Szymański – rolnik, hodowca, youtuber

Kazimierz Szymański uważa, iż w obecnych czasach prowadzenie kilku kierunków produkcji przynosi bezpieczeństwo i stabilność. I tak, w rodzinnym gospodarstwie oprócz upraw stanowiących bazę paszową dla bydła, uprawia się także zboża, z których część przeznaczana jest na sprzedaż.

Gospodarowanie na własny rachunek

Po ukończeniu Technikum Agrobiznesu Kazimierz Szymański rozpoczął gospodarowanie na własny rachunek. Młody i przedsiębiorczy rolnik to również znany z rolniczych filmików w sieci youtuber.

– Jako że współpracuję z kuzynem Mateuszem w ramach wzajemnej pomocy przy pracach polowych i poświęcam temu zajęciu sporo czasu, przy udoju pomaga mi mama, a w polu ojciec – opowiada młody gospodarz, który utrzymuje 80 sztuk bydła, w tym 30 krów mlecznych rasy hf. Stado znajduje się pod oceną użytkowości mlecznej, a średnia wydajność za ubiegły rok wyniosła ponad 9200 kg mleka.

Jak zwiększyć wydajność stada mlecznego?

– Chcąc zwiększyć wydajność, należy zwrócić uwagę na wiele czynników, szczególnie uwzględniając żywienie – mówi hodowca, który współpracuje z doradcą żywieniowym jednej z czołowych firm paszowych. – Sporządzając TMR zawsze należy pamiętać o zasadzie, by pobierana przez krowy pasza każdego dnia była powtarzalna i jednolita. Zapewnić może to m.in badanie TMR w laboratorium, ze szczególnym uwzględnieniem bilansu energetyczno-białkowego, co jest istotne w racjonalizacji kosztów...