Dzwonek Pierwszy miesiąc prenumeraty za 50% ceny Skorzystaj

r e k l a m a

Partner serwisu

Na których komponentach paszowych nie warto oszczędzać?

Polskie mleko Porady
Data publikacji 10.04.2021r.

Minęła prawie dekada, odkąd pierwszy raz odwiedziłam gospodarstwo Adama i Justyny Mikołajczyków. Pod koniec marca br. do Rogówka (gdzie mieszkają) zawitałam ponownie i – tak, jak to zazwyczaj bywa – hodowla bydła i produkcja mleka w niczym nie przypomina tej sprzed lat, bowiem powiększyła się dwukrotnie.

Pozostało 60% artykułu.
Więcej przeczytasz dzięki prenumeracie lub kupując dostęp.

Masz już prenumeratę lub dostęp?

Możesz już teraz kupić dostęp do wszystkich treści lub do wybranego artykułu

Kup dostęp Kup ten artykuł za 3,69 zł Kup ten artykuł za 0 złpo wyrażeniu zgód

r e k l a m a

Kiedyś trzeba powiedzieć stop w zwiększaniu skali produkcji mleka

Z 50 utrzymywanych wówczas krów mlecznych pogłowie rozrosło się do ponad 90 sztuk i – co ważne – w stadzie nie ma ani jednej zakupionej z zewnątrz sztuki. Jak przyznał Adam Mikołajczyk, nie zamierza już zwiększać produkcyjnego pogłowia.

Kiedyś trzeba przecież powiedzieć stop – mówi – bo więcej zwierząt to konieczność zwiększania areału, większych budynków. Takie koło nigdy się nie zamyka.

Ta deklaracja nie oznacza jednak, że w gospodarstwie nie ma żadnych inwestycyjnych planów. Jak najbardziej są, ale dotyczą przede wszystkim sprawnego zarządzania i pracy w gospodarstwie.

Musimy postawić nowy budynek dla cieląt i młodzieży, tak by wszystkie zwierzęta były pod jednym dachem. Bo dziś praktycznie zajmują każde wolne pomieszczenie, łącznie ze stodołą i większość prac musimy przy nich wykonywać ręcznie – tłumaczy hodowca.

Czas doju skrócony o połowę

r e k l a m a

W ubiegłym roku, z pomocą ojca hodowca rozpoczął montaż większej i wydajniejszej hali udojowej 2x14 stanowisk typu bok w bok, firmy DeLaval. Hala posiada m.in. pomiar mleka i automatyczne zdejmowane kubków udojowych. Pierwszy dój odbył się w środku zimy i obecnie skrócił się o ponad połowę.

Na starej hali rybia ość 2x4 musieliśmy doić stado ponad 2 godziny. Dziś doimy je w 50 minut – poinformował hodowca. Ponadto nowa dojarnia spowodowała konieczność wyburzenia starej, która zlokalizowana jest wewnątrz obory, co sprawi, że powiększy się nieco powierzchnia bytowania naszych krów – mówi hodowca.


  • W wybudowanej w 2007 roku oborze hodowca utrzymuje wyłącznie krowy laktacyjne
Samodzielnie wykonany z opony podgarniacz do paszy to – jak twierdzi pan Adam – najlepsza ze wszystkich maszyn w oborze
  • Samodzielnie wykonany z opony podgarniacz do paszy to – jak twierdzi pan Adam – najlepsza ze wszystkich maszyn w oborze
Większość prac gospodarz wykonywał samodzielnie. Prace nie trwały krótko, ale jak – zapewniał pan Adam – zrobił tak jak sobie zaplanował i na dodatek zdecydowanie taniej. I tak na przykład hala nie posiada żadnego słupka, który mógłby utrudniać podpinanie aparatów udojowych od tyłu.

Aby możliwe było zainstalowanie większej dojarni, konieczne było dobudowanie do obory nowego pomieszczenia. Tym razem dobrze wentylowanego i doświetlonego świetlikiem.

  • Adam Mikołajczyk, wspólnie z żoną Justyną, prowadzi rodzinne gospodarstwo mleczne w miejscowości Rogówek (gmina Stary Lubotyń). Rolnicy uprawiają 50 ha, z czego 30 jest dzierżawione. 23 ha przeznaczone będzie w tym roku pod zasiew kukurydzy. Hodowca preferuje odmiany późne, które lepiej plonują na słabych ziemiach. 22 ha zajmują łąki, a pozostałe grunty obsiewane są zbożami. Państwo Mikołajczykowie są dostawcami GK Polmlek, do której sprzedają rocznie około 800 tysięcy litrów mleka.

Artykuł podzielony na strony, czytasz 1 z 2 stron.

r e k l a m a

r e k l a m a

Partner serwisu

r e k l a m a

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody