Dzwonek Pierwszy miesiąc prenumeraty za 50% ceny Skorzystaj

r e k l a m a

Partner serwisu

Ogródek mleczny w Kawiarni Czytelnik od OSM Krasnystaw

Kamila Szałaj
Kategoria: Polskie mleko
Ogródek mleczny w Kawiarni Czytelnik od OSM Krasnystaw
Polskie mleko Spółdzielnie mleczarskie
Data publikacji 27.09.2021r.

OSM Krasnystaw we współpracy z Kawiarnią Czytelnik otworzyła pierwszy ogródek mleczny w Warszawie. Mieszkańcy stolicy będą tu mogli posmakować i zakupić najlepszej jakości wyrobów z polskiego mleka. Miejsce zostało wybrane nieprzypadkowo. Czytelnik to kultowy punkt na kulinarnej mapie Warszawy z prawie 50-letnią historią.

r e k l a m a

Prezes Tadeusz Badach przyznaje, że od dawna nosił się z zamiarem stworzenia mlecznego ogródka w mieście. Realizacja planów przyspieszyła, gdy Dorota Pękalska, współwłaścicielka Czytelnika, zaproponowała współpracę z OSM Krasnystaw.

W Czytrelniku goszczą m.in. artyści i politycy – budynek znajduje się w bliskim sąsiedztwie Sejmu. Produkty OSM Krasnystaw będą więc promowane także wśród „wyższych sfer”.

Jakie wyroby z OSM Krasnystaw znajdą się w Czytelniku? 

– Po roku rozmów 5 września otworzyliśmy ogródek. W tym miejscu będzie można zawsze zjeść nasz sztandarowy wyrób, czyli zsiadłe mleko z ziemniakami lub jak kto woli z makaronem albo kaszą. Dodatkowo w Czytelniku będą sprzedawane nasze wyroby, przede wszystkim masło i chłodnik, a także nowości: haluni i owsianka na jogurcie – zaznacza prezes Badach.

I zdradza, że jeśli warszawiakom zasmakują wyroby z Krasnegostawu, będą kolejne, szerzej zakrojone działania promocyjne.

Przywrócić zsiadłe mleko do łask

Na razie prezes Badach chce odczarować mit dotyczący zsiadłego mleka. Konsumenci z miasta postrzegają ten produkt jako prosty wyrób wiejski, mało ekskluzywny.

– Zsiadłe mleko jest pyszne! I wcale nie robi się go prosto. To wręcz sztuka, by w zakładzie, niczego nie dodając i niczego nie odejmując, odwzorować dokładnie ten sam smak i konsystencję zsiadłego mleka, jakie robiły nasze babcie. Nam się to udało i dziś chcemy przekonać konsumentów, że warto sięgać po ten produkt. Nie dość, że jest smaczny, to jeszcze wyjątkowo zdrowy – wyjaśnia prezes.

OSM Krasnystaw na stałe w menu Kawiarni Czytelnik

Nowe właścicielki Czytelnika, chcąc podtrzymać starego ducha kawiarni, stworzyły menu oparte na klasykach kuchni polskiej. Dlatego zsiadłe mleko z OSM Krasnystaw już na stałe zostało wpisane w kartę dań.

– Z produktów OSM Krasnystaw korzystamy od początku naszej działalności w Kawiarni Czytelnik. Poza zsiadłym mlekiem w karcie lunchowej znalazły się także inne wyroby z tej mleczarni. Jesteśmy nimi zachwycone, bo naprawdę mają świetną jakość. Otwierając kawiarnię przy ul. Wiejskiej, zdecydowałyśmy, że będziemy tworzyć proste menu, a do przygotowywania dań będziemy używać najlepszych polskich produktów. I OSM właśnie nam to daje. Dlatego już dziś wiemy, że nasza współpraca będzie długofalowa – mówi Dorota Pękalska.

Prezes OSM Krasnystaw Tadeusz Badach z Dorotą Pękalską, współwłaścicielką Kawiarni Czytelnik
Prezes OSM Krasnystaw Tadeusz Badach z Dorotą Pękalską, współwłaścicielką Kawiarni Czytelnik

Kamila Szałaj,
Fot. Kamila Szałaj

r e k l a m a

r e k l a m a

r e k l a m a

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody