r e k l a m a

Partner serwisu

Partner

Własna marka kluczem do sukcesu OSM Sierpc

Polskie mleko Spółdzielnia mleczarska
Data publikacji 06.07.2020r.

– Witam wszystkich na dzisiejszym zebraniu i cieszę się, że mimo tego trudnego czasu udało nam się spotkać – Witold Dziurlikowski, przewodniczący rady nadzorczej OSM Sierpc, w ten sposób rozpoczął walne zebranie przedstawicieli tej spółdzielni.

r e k l a m a

Choć ograniczenia związane z pandemią złagodzono, to sierpecka spółdzielnia zadbała o bezpieczeństwo uczestników walnego. Każdy delegat przed wejściem na salę dezynfekował ręce i otrzymywał maseczkę ochronną, a krzesła na sali stały w przepisowych odległościach.

Delegaci zdecydowali, że zebranie poprowadzi Witold Dziurlikowski. Za prezydialnym stołem zasiedli także: sekretarz Piotr Szatkowski, Roman Kołodziejski, Jarosław Drogosz, Grzegorz Maciejewski i Jerzy Graczyk.

Zebranie wybrało komisję mandatowo-skrutacyjną, w skład której weszli: Janusz Maciejewski, Jarosław Machulski, Wojciech Słomkowski. Komisja wyborcza natomiast zebrała się w składzie: Jarosław Gutowski, Paweł Sochocki i Artur Kapela, zaś komisję wnioskową utworzyli: Adam Wiśniewski, Mariusz Kowalkowski, Jan Zagórski, Andrzej Goszczycki oraz Jerzy Ankiewicz.

Wymagający 2019 rok

r e k l a m a

Po wyborze komisji przyszedł czas na sprawozdanie zarządu.

 To walne miało odbyć się ponad dwa miesiące temu. Z wiadomych przyczyn nie odbyło się. Przeglądając sprawozdanie przygotowane na początku roku odniosłem wrażenie, że mówię o czasach bardzo odległych – rozpoczął Grzegorz Gańko, prezes OSM Sierpc. – Ubiegły rok był dla naszej spółdzielni bardzo wymagający, energia elektryczna podrożała o 58%. Rząd zrekompensował nam wzrost cen w pierwszej połowie roku, za drugą połowę roku pieniędzy jeszcze nie otrzymaliśmy, choć jest na to nadzieja.

Spółdzielnia odczuła także wzrost płac, wprowadzenie pracowniczych planów kapitałowych, opłaty środowiskowe. Zmieniają się także przyzwyczajenia konsumentów. Handel coraz częściej wybiera małe opakowania jednostkowe – to także dodatkowe koszty. Ciągle niewiadomą pozostaje brexit i wprowadzenie ograniczeń w handlu z Wielką Brytanią.

A przecież Polonia mieszkająca w Wielkiej Brytanii ciągle kupuje polskie sery, w tym i sierpeckie – podkreślił Grzegorz Gańko.

Jak dodał, w branży mleczarskiej hitem ubiegłego roku było GMO, a właściwie wyroby produkowane z mleka pochodzącego od krów, w żywieniu których nie stosuje się pasz modyfikowanych genetycznie.

Przecież w mleku nie ma żadnego GMO, a utrzymanie standardów pozwalających wyeliminować pasze GMO w gospodarstwach podwyższa koszty produkcji mleka. Jeśli jednak tego wymaga konsument, należy się do tego dostosować, żeby utrzymać pozycję na rynku – mówił Grzegorz Gańko. – Ubiegły rok to także pogorszenie rentowności w zakładach mleczarskich. Rentownych było 58% zakładów, a więc 42% poniosło straty – tłumaczył Grzegorz Gańko.

Dynamika skupu w sierpeckiej spółdzielni nadal była dodatnia. Kupiła ona łącznie 336 mln l mleka. W OSM Sierpc spada nieustannie liczba dostawców (z 2002 w 2018 r. do 1904 w 2019 r.), a rośnie średnia wielkość produkcji na dostawcę. W ubiegłym roku z jednego gospodarstwa uzyskaliśmy średnio 176 tys. l mleka (rok wcześniej było to 160 tys. l).

Obecnie 65,3% mleka pochodzi z gospodarstw największych, o produkcji powyżej 180 tys. l. Średnia cena brutto w Sierpcu w ubiegłym roku wyniosła 1,53 zł/l, a w kraju 1,43 zł/l. Spółdzielnia w ubiegłym roku osiągnęła zysk ponad 12 mln zł.

Wspieramy także pracę hodowlaną. Ponad 500 dostawców korzysta z oceny użytkowości mlecznej, dostarczamy środki produkcji i paliwa, prowadzimy także kolportaż „Tygodnika Poradnika Rolniczego” – wymieniał prezes Grzegorz Gańko.
 

Sery – główny produkt

Główny produkt spółdzielni to sery – sprzedano ich 22 648 ton. Sierpeckie produkty trafiają do wszystkich sieci handlowych i hurtowych w Polsce. Za granicą najważniejsi odbiorcy to Słowacja, Czechy, Ukraina, ale również Wielka Brytania, Białoruś, Stany Zjednoczone, Węgry, Izrael, a nawet Australia. Na bieżąco prowadzone są wypłaty z funduszu udziałowego dostawcom, którzy zaprzestali produkcji mleka.

Łączna wartość inwestycji zrealizowanych w OSM Sierpc w 2019 r., to ponad 18,6 mln zł. Spośród nich najważniejsza jest hala do konfekcjonowania serów. Znajdą się w niej trzy lub cztery linie do konfekcjonowania. Spółdzielnia uzupełnia swój tabor samochodowy, wybudowała warsztat napraw samochodów, tak aby dostosować ją do wymogów nowoczesnych, znacznie większych niż kiedyś samochodów. Zakupiono także wytwornicę azotu, który służy do pakowania produktów w atmosferze gazów obojętnych.

OSM przygotowała także program zrównoważonego rozwoju „Stąd. Z Sierpca”.

Celem tego programu jest zapewnienie dobrobytu i pracy członkom i pracownikom spółdzielni. Nawiązuje on do celów ekologicznych i społecznych. Chcemy funkcjonować z pełną troską o środowisko (pełen recykling opakowań) oraz we współpracy z lokalną społecznością – zapewniał Grzegorz Gańko. – Na ten rok na inwestycje chcemy przeznaczyć ok. 25 mln zł. Najważniejsze zadania to rozpoczęcie budowy nowej serowni oraz zakończenie hali do plastrowania i konfenkcjonowania sera.

Spółdzielnia przygotowuje się do instalacji urządzeń do kogeneracji oraz instalacji paneli fotowoltaicznych. To wymaga zmiany statutu, w którym musi się znaleźć zapis, że OSM Sierpc może produkować energię elektryczną. Kolejny nowy zapis w statucie ma nam umożliwić przystąpienie do spółdzielni energetycznej, tak aby OSM mógł wyprodukowaną u siebie energię wpuścić do sieci, a potencjalni odbiorcy odbiorą ją bez dodatkowych opłat.

Lider w Polsce

Najważniejsze nasze osiągnięcie to pierwsze miejsce i pozycja lidera w Polsce w sprzedaży sera w plastrach w marce producenta. Inni produkują więcej, ale sprzedają w markach sieci handlowych. My wszystko sprzedajemy pod naszą marką. To informacje uzyskane od firmy Nielsen, całkowicie niezależnego źródła.

Prezes Gańko wyróżnił także pracowników OSM Sierpc.

Pracownicy to bardzo ważna grupa ludzi dla naszej spółdzielni. Chciałbym wyróżnić wszystkich pracowników, którzy od trzech miesięcy utrzymują ścisły reżim sanitarny, dbają o siebie i o swoje rodziny. Zakład pracuje na trzy zmiany i wprowadzenie na jednej z nich kwarantanny wywołałoby potężne perturbacje – mówił Gańko. – Chciałbym także podziękować za współpracę z radą nadzorczą. Chciałbym wszystkim dostawcom podziękować za to, że produkujecie mleko, czyli to od czego wszystko się zaczyna. Dla wszystkich państwa, dla waszych rodzin serdeczne podziękowania.


Największych przybyło

Tradycją walnych w OSM Sierpc były wyróżnienia dla największych dostawców, którzy sprzedali ponad 1 mln litrów mleka.

W tym roku, z powodu pandemii, nie mogliśmy zaprosić wszystkich. Przygotowaliśmy listy gratulacyjne, które zostaną dostawcom przekazane – zapewniał Adam Mazurowski, wiceprezes spółdzielni, który przedstawił listę  największych, która z roku na rok staje się coraz dłuższa (w 2018 r. liczyła 21 dostawców, w 2019 r. – 31). Jak podkreślił, na uwagę zasługuje gospodarstwo radnego Wojciecha Wilamowskiego, gdzie dynamika skupu wyniosła 129,5%.

Adam Mazurowski, odnosząc się do pierwszych pięciu miesięcy 2020 r., zwrócił uwagę, że średni skup dzienny za ten okres wyniósł 992 tys. l, a w okresie marzec –maj przekroczył 1 mln l. Średnia cena za mleko w ciągu pięciu miesięcy 2020 r. wyniosła 1,44 zł/l netto (1,52 zł/l brutto).

Witold Dziurlikowski, przewodniczący rady nadzorczej, przedstawiając sprawozdanie z funkcjonowania rady w 2019 r. wskazał, że zajmowała się ona analizą sytuacji finansowej spółdzielni oraz bieżącą sytuacją w produkcji mleka i przetwórstwa. Omawiała prowadzone inwestycje oraz propozycje zmiany w statucie.

Rada uznała także, że należy wprowadzić zmiany w statucie spółdzielni w ślad za zaleceniami polustracyjnymi przygotowanymi przez lustratora z Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich. Zdaniem Witolda Dziurlikowskiego, spółdzielnia zarządzana jest bardzo dobrze i nie ma żadnych zagrożeń dla jej funkcjonowania. Dodał też, że cena skupu mleka w Sierpcu była jedną z najwyższych w kraju.

Artykuł podzielony na strony, czytasz 1 z 2 stron.

Widziałeś już nasze video "Jak rozwijać KGW i stowarzyszenia na wsi – zapraszamy na webinarium"?

r e k l a m a

r e k l a m a

Partner serwisu

r e k l a m a

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody