r e k l a m a

Partner serwisu

Kukurydza na kiszonkę – lista zalecanych odmian

Uprawa Kukurydza
Data publikacji 02.03.2021r.

Rynek nasienny kukurydzy obfituje w odmiany na różne cele produkcyjne. Jest bardzo zróżnicowany, a mnogość odmian i informacji o nich bardzo utrudnia wybór tych właściwych mieszańców dla konkretnego gospodarstwa.

Zarejestruj się, i zaloguj aby przeczytać kolejne 3 artykuły.
Wszystkie przeczytasz dzięki prenumeracie lub kupując dostęp.

Zarejestruj się lub Zaloguj się

Czytaj bez ograniczeń

Kup dostęp

r e k l a m a

Tutaj z pomocą przychodzą Listy Odmian Zalecanych. W czterech województwach tworzone są dla kukurydzy kiszonkowej i ziarnowej. Ale pamiętajmy – właściwie każda ziarnowa odmiana kukurydzy nadaje się na kiszonkę, ale nigdy odwrotnie. Typowa odmiana kiszonkowa nie będzie dobrą ziarnówką.

Polecane są odmiany z ziarnem szklistym typu flint

Wysoki plon ogólny suchej masy z dużym udziałem kolb w strukturze tego plonu i jak najwyższa strawność zebranej kukurydzy to cechy najważniejsze w produkcji kukurydzy na kiszonkę. Z uwagi na pożądaną skrobię trawioną jelitowo, na kiszonkę polecane są odmiany z ziarnem szklistym typu flint albo ziarnem typu pośredniego między flint/dent. Skrobia z ziarna typu flint nawet w ilości o 30% większej niż skrobia mączysta z ziarniaków dent jest trawiona w jelicie cienkim. Takie są różnice w samym typie ziarna, ale to ile skrobi trafi do jelita cienkiego zależy też od precyzji zbioru, rozdrobnienia ziarniaków i właściwego zakiszenia. Im bardziej ziarno jest rozdrobnione, tym większa jest podatność skrobi na rozkład w żwaczu.

Jak jednak poruszać się w gąszczu informacyjnym o odmianach i dobrze wybrać z setek mieszańców z Krajowego Rejestru i dostępnych także z katalogu wspólnotowego? Odpowiedź jest dość prosta – warto analizować dostępne informacje z najbliższej gospodarstwu jednostki realizującej Porejestrowe Doświadczalnictwo Odmianowe i Rolniczego. Najlepiej jest korzystać z List Odmian Zalecanych, które w przypadku kukurydzy na kiszonkę i na ziarno tworzą aktualnie cztery województwa: podlaskie, łódzkie, kujawsko-pomorskie i pomorskie.

Pożądaną cechą mieszańców na kiszonkę jest ziarno typu flint ze szklistą skrobią trawioną by-pass oraz tzw. stay green z długimi zielonymi liśćmi. Najlepiej, kiedy w momencie tzw. dojrzałości kiszonkarskiej kolba jest dojrzała, a liście nadal pozostają zielone
  • Pożądaną cechą mieszańców na kiszonkę jest ziarno typu flint ze szklistą skrobią trawioną by-pass oraz tzw. stay green z długimi zielonymi liśćmi. Najlepiej, kiedy w momencie tzw. dojrzałości kiszonkarskiej kolba jest dojrzała, a liście nadal pozostają zielone

Odmiany wczesne ze względu na krótszy wzrost wytwarzają niższy plon

r e k l a m a

Wybór mieszańców na kiszonkę powinien być dobrze wyważony. Nie można tylko i wyłącznie sugerować się potencjałem plonowania. Wiadomo, że jest on wyższy dla odmian o późniejszym FAO, ale jeżeli zaryzykujemy uprawę odmiany zbyt późnej dla naszego regionu możemy ponieść fiasko. Z wczesnością FAO mieszańców kukurydzy wiąże się wprost ich produktywność. Odmiany wczesne ze względu na krótszy wzrost i rozwój wytwarzają niższy plon. Dlatego, jeżeli wybierzemy zbyt późną odmianę to nadmiernie duża wilgotność ziarna przy zbiorze spowoduje opóźnione osiągnięcie dojrzałości technologicznej do zbioru na kiszonkę (lub na ziarno). Gdy zostanie wybrana za wczesna odmiana niż jest zalecana w danym regionie, rolnik utraci część plonu, którą potencjalnie mógł uzyskać przy wyborze odmiany późniejszej.

Od roku 2013 w woj. podlaskim w ramach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego i Rolniczego wykonywano analizy materiału roślinnego odmian kukurydzy kiszonkowej w celu stworzenia LOZ. Stacja Doświadczalna Oceny Odmian w Krzyżewie realizująca te doświadczenia COBORU na Podlasiu prezentowała ze zbiorów kukurydzy w 2014 r. bardzo ciekawe dane analiz chemicznych badanych odmian, w tym: zawartości białka w całych roślinach i włókna surowego, zawartości skrobi i cukrów rozpuszczalnych oraz strawności całych roślin.

Plon ogólny suchej masy jest priorytetem, ale w produkcji mleka liczy się strawność sieczki z całych roślin kukurydzy, o czym piszemy na str. 38 TPR
  • Plon ogólny suchej masy jest priorytetem, ale w produkcji mleka liczy się strawność sieczki z całych roślin kukurydzy, o czym piszemy na str. 38 TPR

Rekomendacje z czterech województw

LOZ kukurydzy na kiszonkę na 2021 r. tworzą cztery województwa i w sumie rekomendowanych jest 19 mieszańców ze wszystkich grup wczesności. Zachęcam do odwiedzenia stron internetowych tych Stacji Doświadczalnych Oceny Odmian i zapoznania się z wynikami plonowania poszczególnych mieszańców.

  • Na LOZ odmian kiszonkowych kukurydzy dla woj. podlaskiego do uprawy rekomendowane na 2021 r. są mieszańce: wczesne – Astardo, Tipico, KWS Salamandra i SM Grot; średnio wczesne – Brigado, ES Bond, ES Joker, Delici CS i ES Palladium oraz średnio późne – Clementeen, Hardware, Kentos, Motivi CS i Physiker.
  • Na LOZ odmian kiszonkowych kukurydzy dla woj. łódzkiego do uprawy rekomendowane na 2021 r. są mieszańce: wczesne – Astardo, Tipico i Ligato; średnio wczesne – Brigado i ES Watson oraz średnio późne – Hardware i Baobi CS.
  • Na LOZ odmian kiszonkowych kukurydzy dla woj. kujawsko-pomorskiego do uprawy rekomendowane na 2021 r. są mieszańce: wczesne – Astardo i Tipico; średnio wczesne – Brigado, ES Bond, ES Joker i Farmfire oraz średnio późne – Clementeen, Kentos, Motivi CS i P0725.
  • Na LOZ odmian kiszonkowych kukurydzy dla woj. pomorskiego do uprawy rekomendowane na 2021 r. są mieszańce: wczesne – Astardo i Tipico; średnio wczesne – Brigado i ES Watson oraz średnio późna – P0725.

Lp.

Odmiana

Plon ogólny suchej masy w % wzorca

Zawartość suchej masy w plonie ogólnym

2020

2019

2018

2017

2020

2019

2019

2017

Odmiany wczesne

 

1

2

3

4

5

Wzorzec, q/ha, %

Astardo

Tipico

KWS Salamandra

Ligato

SM Grot

202,6

98

104

103

96

98

167,1

100

112

100

100

102

201,5

104

105

101

102

100

198,5

104

-

105

100

-

32,5

32,4

31,3

33,8

32,2

32,6

34,8

34,5

34,8

36,2

34,4

34,3

35,5

35,6

34,8

36,5

36,0

36,5

34,1

34,5

-

34,4

34,0

-

Odmiany średniowczesne

 

6

7

8

9

10

11

12

Wzorzec, q/ha, %

ES Watson CCA

Brigado

ES Bond

ES Joker

ES Palladium

Farmfire CCA

Delici CS

207,2

105

104

104

102

101

101

99

179,8

-

102

105

101

101

100

100

202,8

-

108

107

103

106

99

104

201,2

-

108

105

104

-

96

-

32,4

31,2

29,6

32,7

32,2

32,3

33,1

31,6

34,7

-

31,9

35,3

33,8

35,6

34,7

34,4

35,9

-

34,3

34,4

34,9

36,2

35,2

36,0

34,5

-

33,1

34,7

34,1

-

34,5

-

Odmiany średniopóźne

 

13

14

15

16

17

18

19

Wzorzec, q/ha, %

Clementeen

Baobi CS CCA

Kentos

Motivi CS

Hardware

P0725 CCA

Physiker

232,8

106

104

103

102

100

99

97

179,1

103

-

102

103

101

105

103

206,9

105

-

102

104

-

-

106

204,2

-

-

-

-

-

-

-

32,2

32,6

32,1

32,2

31,9

33,8

29,4

33,4

34,0

33,8

-

33,9

32,9

35,2

30,4

35,7

36,5

35,8

-

35,1

34,7

-

-

36,9

33,4

-

-

-

-

-

-

-

  • Tabela. Zestawienie plonowania odmian z LOZ, które są wpisane do KR (plon ogólny suchej w % wzorca dla grup wczesności i procentowa zawartość suchej masy w plonie głównym) 

Warto testować nowości

Ten produkt może Ciebie zainteresować

Czapka z daszkiem - Tygodnik Poradnik Rolniczy

Czapka z daszkiem - Tygodnik Poradnik Rolniczy

Płacisz tylko

27,00 zł

Cena regularna 35,00 zł

SPRAWDŹ
W lutym ub.r. do Krajowego Rejestru wpisano 28 odmiany kukurydzy (18 do użytkowania na ziarno i 10 na kiszonkę), a w lutym br. kolejne 33 odmiany. To razem 61 odmian – ilość niespotykana w innych gatunkach i dobitnie świadcząca o wielkim postępie hodowlanym w kukurydzy. Warto testować te nowości a przynajmniej śledzić, przyglądać się im i oceniać na Dniach Pola, o ile taka możliwość latem i jesienią tego roku będzie.

Oczywiście warto korzystać z List Odmian Rekomendowanych, na których są nowe odmiany, ale przetestowane w doświadczeniach porejestrowych. W tabeli pokazujemy zestawienie plonowania odmian z LOZ (podajemy plon ogólny suchej w % wzorca dla grup wczesności i procentową zawartość suchej masy w plonie głównym). Porównanie szeregu innych cech można znaleźć w opracowaniach COBORU. Jednak nawet te podstawowe dane pokazują, jak poszczególne mieszańce sprawdzały się w latach normalnych i suchych, szczególnie w 2019 r.

Nie ma dowodów na to, że głownia guzowata szkodzi zwierzętom, ale to w kiszonce niepotrzebny balast. Odmiany różnią się podatnością na tę chorobę i dane takie znajdziemy w publikacjach COBORU
  • Nie ma dowodów na to, że głownia guzowata szkodzi zwierzętom, ale to w kiszonce niepotrzebny balast. Odmiany różnią się podatnością na tę chorobę i dane takie znajdziemy w publikacjach COBORU


Marek Kalinowski
Zdjęcia: Marek Kalinowski

r e k l a m a

r e k l a m a

Partner serwisu

r e k l a m a

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody