r e k l a m a

Partner serwisu

Partner

Przepis na zupę krem pietruszkowo-gruszkowy

Wieś i Rodzina Przepisy
Data publikacji 14.09.2019r.

Pietruszka, cukinia i gruszka -  3 składniki, dzięki którym urozmaicisz niejeden jesienny obiad. Ale jak je połączyć? Najlepiej w formie kremu - istnej bomby witaminowej, która nie tylko wybornie smakuje, ale i wzmocni przed nadchodzącymi przymrozkami.

r e k l a m a

Składniki potrzebne na zupę krem pietruszkowo-gruszkowy

  • 3 duże pietruszki,
  • 1 ziemniak,
  • 1 gruszka,
  • 2 szalotki,
  • 3 łyżki oliwy,
  • 2 szklanki wody,
  • sól, pieprz,
  • 1 łyżeczka świeżo startej gałki muszkatołowej,
  • 1 szklanka śmietanki 36%,
  • 1 szklanka mleka 3,2%;
do podania:
  • 1 mała cukinia,
  • masło klarowane.

Jak przygotować krem?

Pietruszki, ziemniak, gruszkę i szalotki obrać i pokroić w kostkę. Zeszklić wszystko na oliwie. Zalać wodą i gotować około 30 minut, a następnie zmiksować składniki na gładki krem.
Doprawić, dodać śmietankę, mleko i znów zagotować. Jeśli zupa jest za gęsta, dolać odrobinę wody. Cukinię pokroić na cienkie paseczki i tylko zeszklić na odrobinie oliwy (żeby były al dente).
Zupę podawać ozdobioną paskami cukinii.

Zupa krem pietruszkowo-gruszkowa

Widziałeś już nasze video "KORYTARZ RATUNKOWY to dziecinnie proste!"?

r e k l a m a

r e k l a m a

Partner serwisu

r e k l a m a

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody