Dzwonek Pierwszy miesiąc prenumeraty za 50% ceny Skorzystaj

r e k l a m a

Partner serwisu

Witamina B5 i B6 - na co wpływa i w jakich produktach szukać?

Karolina Kasperek
Kategoria: Wieś i Rodzina
Witamina B5 i B6 - na co wpływa i w jakich produktach szukać?
Wieś i Rodzina zdrowie
Data publikacji 20.02.2022r.

Witamina B5, zwana też kwasem pantotenowym, niewiele mówi przeciętnemu Kowalskiemu. Ale już taki „wysoki cholesterol” – owszem. Co łączy jedno z drugim? A pirydoksyna? Dlaczego te witaminy są tak ważne dla zdrowia człowieka?

r e k l a m a

Otóż witamina B5 istotnie potrafi wpływać na stężenie cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Jej niedobór sprawia, że zaburzony jest rozkład i usuwanie tłuszczów we krwi. Rośnie więc cholesterol.

B5 korzystnie wpływa na serce

Podejrzewa się też antyutleniające działanie kwasu pantotenowego, a co za tym idzie – jego zdolność do redukowania małych stanów zapalnych, które są obecne, na przykład, we wczesnych stadiach chorób serca. Potrzeba jednak jeszcze badań nad tym, czy witamina samodzielnie, spożywana jako suplement, ma właściwości zmniejszające stężenie cholesterolu. Niedobory tej witaminy zdarzają się rzadko. Mogą wystąpić przy niedożywieniu i u osób, u których ze względów genetycznych ta witamina nie jest metabolizowana. O braku witaminy powiedzą nam: ból głowy, zmęczenie, niepokój, nerwowość, zaburzenia snu, nudności, wymioty, skurcze żołądka, kurcze mięśni, drętwienie lub uczucie pieczenia w dłoniach i stopach.

Źródłem tej witaminy, jak wielu z grupy B, są podroby (nerki, wątróbka), wołowina, piersi kurze, mleko i jogurt, ale też grzyby, awokado, orzechy, ziemniaki, jaja, brązowy ryż czy brokuły.

Uwaga! Witamina Bw formie suplementu jest często sprzedawana jako specyfik na wiele różnych schorzeń. Od alergii i łupieżu po kurcze w łydkach i artretyzm. Niestety, dowody na takie jej działanie są bardzo słabe.

Suplementuj wit. B6 tylko z natury!

Jeśli niewiele nam mówi „kwas pantotenowy”, to „pirydoksyna” chyba jeszcze mniej. Ta dziwna nazwa oznacza witaminę B6. Witamina ta, podobnie jak jej kuzynka B3, czyli niacyna, jest tzw. koenzymem i wspiera sto różnych enzymów odpowiedzialnych za wiele funkcji w ciele, jak choćby rozkład białek, węglowodanów i tłuszczów, utrzymywanie prawidłowego stężenia homocysteiny (jej duże stężenie powoduje problemy z sercem), wspieranie odporności i mózgu.

Tę witaminę i jej rolę w zapobieganiu wielu chorobom zbadano gruntownie. Obiecujące są wyniki badań nad podawaniem witaminy B6 ciężarnym w celu łagodzenia nudności. Do stosowania tej metody trzeba jednak kontroli lekarza. Najprawdopodobniej też właściwe stężenie tej witaminy we krwi związane jest z niższym ryzykiem raka. Nie rekomenduje się jednak przyjmowania suplementów z samej witaminy B6. Poszukajmy jej w naturalnych produktach: wołowej wątrobie, tuńczyku, łososiu, wzbogacanych witaminą płatkach, ciecierzycy, drobiu, warzywach o ciemnozielonych liściach, bananach, pomarańczach czy papai. A niedoboru spodziewajmy się, kiedy brakuje nam też innych witamin z grupy B, zwłaszcza niezwykle ważnych witamin B12 i B9, o których będziemy jeszcze pisać.

Na brak witaminy Bmogą wskazywać niższa odporność, depresja, problemy skórne. Na niedobór narażone są przede wszystkim osoby z chorobami nerek, celiakią, wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego i chorobą Leśniowskiego-Crohna, a także innymi chorobami autoagresywnymi, jak reumatoidalne zapalenie stawów.
Śniadanie, w którym znajdą się awokado i pomarańcza, zapewni nam odpowiednie ilości witamin B5 i B6

  • Śniadanie, w którym znajdą się awokado i pomarańcza, zapewni nam odpowiednie ilości witamin B5 i B6

Karolina Kasperek
Fot. Pixabay

Artykuł ukazał się w Tygodniku Poradniku Rolniczym 7/2022 na str. 69. Jeśli chcesz czytać więcej podobnych artykułów, już dziś wykup dostęp do wszystkich treści na TPR: Zamów prenumeratę.

Widziałeś już nasze video "Do piernika! Weź udział w konkursie piernikowym TPR"?

r e k l a m a

r e k l a m a

r e k l a m a

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody