W dniach 3–6 stycznia
2016, w Klinice
Uzdrowiskowej
„Pod Tężniami” im. Jana
Pawła II w Ciechocinku, odbyła
się Konferencja Mleczarstwa
Polskiego EUROMLECZ
2016 zatytułowana
„Szanse i zagrożenia dla
mleczarstwa w 2016 roku”.
Udział w niej wzięło około
150 o sób z branży m leczarskiej
i jej otoczenia. Komitet
organizacyjny tej imprezy
tworzyli ludzi bardzo znani
w środowisku mleczarskim:
prof. Zygmunt Zander z Wydziału
Nauki o Żywności
Uniwersytetu Warmińsko-
-Mazurskiego, prezes Wiktor
Kolbowicz z Kliniki Uzdrowiskowej
„Pod Tężniami”
im. Jana Pawła II w Ciechocinku
oraz profesor Andrzej
Kowalski – dyrektor Instytutu
Ekonomiki Rolnictwa
i Gospodarki Żywnościowej.
Pierwszego dnia uczestnicy
wysłuchali wystąpień zaprezentowanych
przez zaproszonych
gości.(...)
