Przed świętami minister rolnictwa i rozwoju wsi Krzysztof Jurgiel utworzył nowe stanowisko Pełnomocnika Rządu do spraw organizacji struktur administracji publicznej w zakresie bezpieczeństwa żywności. Powołał na nie Jarosława Pinkasa, który będzie odpowiedzialny za utworzenie jednolitej instytucji odpowiedzialnej za bezpieczeństwo żywności. Projekt ustawy o Państwowej Inspekcji Bezpieczeństwa Żywności, który jest już w pracach Rady Ministrów przewiduje połączenie Inspekcji Weterynaryjnej, Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa, Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz części Inspekcji Handlowej i Państwowej Inspekcji Sanitarnej.