Pisalismy juz o zaletach stosowania zyta hybrydowego
w zywieniu swin. Tym razem pokuszono sie o porównanie
tuczu opartego na jeczmieniu hybrydowym i pszenicy ozimej.
Okazało sie, ze mieso swin zywionych paszami z 40- i 80-procentowym
udziałem jeczmienia hybrydowego charakteryzowało
sie lepszym przerosnieciem tłuszczu sródtkankowego
i wieksza soczystoscia. Nizsze tez były koszty zywienia.(...)