W dniach 16–19 maja 2022 r. odbyło się XV Euroforum Polskiego Mleczarstwa.
Wydarzenie miało miejsce w hotelu Windsor w Jahrance. Jest to znaczące i cykliczne wydarzenie w świecie polskiego mleczarstwa. W Euroforum biorą udział przedstawiciele przetwórców mleka, pracownicy naukowi związani z przemysłem mleczarskim oraz przedstawiciele organizacji i mediów branżowych. Zwyczajem wydarzenia jest podsumowanie kolejnego roku działalności branży mleczarskiej i uhonorowanie osiągnięć podczas konkursu Krajowej Oceny Przetworów Mlecznych w różnych kategoriach tj. Innowacyjne rozwiązania w mleczarstwie, 10 grup produktowych oraz Produkt Mleczny Roku 2022. Kapituła złożona z wybitnych osobistości naukowych oraz znawców branżowych wybiera laureatów w poszczególnych kategoriach. Pragniemy podzielić się z Państwem informacją, która w ostatnich dniach sprawiła nam wiele satysfakcji. Do grona licznych nagród i certyfikatów, jakimi uhonorowano produkty OSM Krasnystaw dołączyło kolejne wyróżnienie – I miejsce w kategorii „Przekąski Mleczne” za owsiankę z jabłkiem oraz Laureat w kategorii „Innowacje Techniczne w Mleczarstwie 2022” za innowacyjną linię procesową produkcji sera z masy parzonej....
