Bez względu na to, jak masz na imię, nie przeocz tego niezwykłego sezonowego warzywa! Wszyscy wiemy, że kwaśne, i że szczawiany, więc trzeba z nim ostrożnie. Ale tyle rabarbaru, ile zmieści się w lemoniadzie czy cieście, na pewno nie zaszkodzi. A z pewnością orzeźwi i doda smaku prawie już letniemu popołudniu. Z rabarbarem możesz podać kopletny posiłek. Na obiad – zapiekanka, do popicia – lemoniada, a na deser – ciasto z wytrawnymi zielonymi łodygami.