Dziś mało kto wie, jak działa
krosno czy co powinno
się dziać w masielnicy, by
było wiadomo, że gomółka
masła dobrze oddzieliła
się już od maślanki. Nawet
na wsi przybywa tych, dla
których kołowrotek lub
garncarskie koło to już tylko
eksponat i festynowa
atrakcja. Dlatego tym bardziej
potrzebne są nam takie
imprezy, jak ta zorganizowana
w poprzednią niedzielę
w skansenie w Osieku
nad Notecią.