Odmiany ziemniaka są klasyfikowane do grup wczesności na
podstawie długości okresu wegetacji, po którym w sposób
naturalny dojrzewają i zbierany jest plon handlowy. Odmiany
z grupy bardzo wczesnych dają plon handlowy po
60–70 dniach od posadzenia, odmiany wczesne po
80–90 dniach, odmiany średnio wczesne po 90–100
dniach, odmiany średnio późne po 110–120 dniach,
a późne mają okres wegetacji do 140 dni.(...)