Dobry hodowca

Ile traci rolnik na wysokiej liczbie komórek somatycznych w mleku?

W mleku zdrowej krowy liczba komórek somatycznych nie powinna przekraczać 200 tys./ml, u pierwiastek zaś –100 tys./ml. Każdy, znaczący wzrost powyżej tych wartości powinien być dla hodowcy sygnałem alarmowym, że w wymieniu trwa proces zapalny.

Ile tracimy na wysokiej liczbie komórek somatycznych?

O tym, ile kosztują choroby wymienia mówił podczas wykładu dr Sebastian Smulski z UP w Poznaniu, podczas konferencji Forum Mleko. Trudno o bardziej aktualny temat w obliczu rosnących kosztów produkcji mleka, spadku jego cen oraz wyzwań, jakie stoją przed hodowcami, czyli ograniczania ilości zużywanych antybiotyków.

– Obecnie najczęstszym czynnikiem wpływającym na występowanie chorób bydła mlecznego jest niewłaściwe żywienie, natomiast zapalenie wymienia jest konsekwencją błędów żywieniowych – mówił dr Sebastian Smulski, podkreślając, że niska jest również efektywność leczenia zapaleń, na którą obok poprawnego żywienia ogromny wpływ ma występowanie chorób zakaźnych w stadzie oraz pobranych wraz z paszą mikotoksyn.

Wśród chorób zakaźnych, które rzutują obecnie na jakość zdrowotną mleka jest BVD. Owszem, wielu hodowców szczepi swoje stada, ale jeśli chcemy mieć oczekiwany efekt szczepienia, a więc małą liczbę zapaleń i mniej problemów z rozrodem, konieczne jest usunięcie ze stada wszystkich, trwale zakażonych osobników. Zapewniam, że dbałość o właściwe żywienie,...