Dzwonek Pierwszy miesiąc prenumeraty za jedyne 12 zł Skorzystaj

r e k l a m a

Partner serwisu

Wypas wysokowydajnych krów HF - zalety i wady

Wypas wysokowydajnych krów HF - zalety i wady
Polskie mleko Żywienie krów
Data publikacji 09.07.2020r.

Ze względu na niską koncentrację składników pokarmowych w stosunku do TMR-u oraz nie najlepszy stosunek energii do białka, część fachowców wyklucza zastosowanie żywienia pastwiskowego w dawce dla wysokowydajnych krów rasy hf. Jednak Paweł Sudoł udowadnia, że jest to możliwe i to z korzyścią dla zdrowia, zwłaszcza nóg oraz racic. Dlatego jego krowy i jałówki już od kwietnia przez całą dobę korzystają z wypasu, pobierając młodą zielonkę zasobną w białko. Do obory schodzą tylko sztuki produkcyjne na czas doju.

Pozostało 0% artykułu.
Więcej przeczytasz dzięki prenumeracie lub kupując dostęp.

Masz już prenumeratę lub dostęp?

Możesz już teraz kupić dostęp do wszystkich treści lub do wybranego artykułu

Kup dostęp Kup ten artykuł za 3,69 zł Kup ten artykuł za 0 złpo wyrażeniu zgód

r e k l a m a

TMR bez kiszonki z kukurydzy

W oborze młody hodowca podczas doju dokarmia krowy TMR-em, ale co ciekawe, bez kiszonki z kukurydzy, gdyż już kilka lat temu  zrezygnował z jej uprawy ze względu na wysokie koszty.

Koszty materiału siewnego, środków ochrony roślin, a przede wszystkim usługowego zbioru kukurydzy na kiszonkę są bardzo wysokie, dlatego zrezygnowaliśmy z tej uprawy. Energię w dawce uzupełniamy śrutowanym ziarnem kukurydzy oraz wysłodkami buraczanymi, ponadto do TMR-u dodajemy: młóto browarniane, śrutę zbożową, paszę treściwą z Cargilla oraz słomę i siano – wyjaśnił Paweł Sudoł.

Dawka TMR powstaje w pionowym wozie paszowym Faresin o pojemności 9 m3. Napędza go ciągnik Pronar o mocy 130 KM. Taki zapas mocy pozwala na szybkie cięcie i mieszanie nawet przy zastosowaniu balotów. Za załadunek paszowozu odpowiada ładowarka teleskopowa Manitou. Dzięki dokarmianiu TMR-em krowy chętnie wracają do obory na dój oraz łatwiej jest je uwiązać na stanowiskach.

Krowa jak grzejnik

r e k l a m a

Zdaniem Pawła Sudoła, krowy na pastwisku mają znacznie lepszy mikroklimat niż w oborze, co nabiera znaczenia zwłaszcza podczas upałów. Dlatego nawet nie myśli on o zaprzestaniu wypasu, tym bardziej, że w pobliżu obory posiada aż 40 ha użytków zielonych.

Krowa wysokoprodukcyjna to swego rodzaju grzejnik, który wydziela dużo ciepła do otoczenia. Podczas upałów w oborze jest bardzo gorąco i duszno, co potęguje skutki stresu cieplnego odbijającego piętno nie tylko na wydajności, ale też na skuteczności krycia. Na pastwisku jest większy dostęp do świeżego powietrza, a przed słońcem krowy mogą schronić się w cieniu licznych zadrzewień  – przyznał rolnik, dodając, że dzięki wypasowi ma on też mniej pracy, bo nie musi codziennie  usuwać obornika ani ścielić legowisk.


  • Iwona i Paweł Sudołowie mają dwójkę dzieci: Natalię i Mikołaja, gospodarują wspomagani przez tatę Kazimierza na 45 ha własnych i 16 ha dzierżawy we wsi Zwierzno (pow. elbląski, gm. Markusy). Posiadają tylko 6 ha gruntów ornych, na których uprawiają pszenicę, pozostałe  55 ha zajmują łąki i pastwiska. Utrzymują 110 sztuk bydła, w tym 65 krów. Rocznie dostarczają prawie 550 tys. l mleka do Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej Maluta w Nowym Dworze Gdańskim.
Obora uwięziowa na 46 krów latem jest prawie pusta, zostają w niej tylko krowy wysoko cielne w liczbie kilku sztuk
  • Obora uwięziowa na 46 krów latem jest prawie pusta, zostają w niej tylko krowy wysoko cielne w liczbie kilku sztuk
Wypas przyczynia się też do intensywniejszego zdzierania racic, gdyż krowy chodzą na pastwisko po kamiennej drodze. Dzięki temu wystarcza tylko jeden zabieg korekcji racic w roku. Paweł Sudoł zauważył, że na pastwisku krowy chętniej i wyraźniej okazują ruję, przy czym w dni upalne hodowca nie wykonuje zabiegów inseminacji, gdyż uważa, że to nie ma sensu i potęguje tylko koszty.

Przeanalizowałem, że wszystkie zabiegi inseminacji, jakie wykonaliśmy w poprzednim roku w dni upalne, były nieskuteczne, dlatego w tym roku nie kryjemy podczas wysokich temperatur. W podjęciu takiej niełatwej decyzji na pewno znaczenie ma to, że stosujemy nasienie dość drogie, z górnej półki z firmy WWS. W naszym przekonaniu genetyka jest bardzo ważna i w dużej mierze decyduje o wyniku finansowym – przyznał hodowca.

Za mleko co miesiąc wypłata

Dój w głównej oborze odbywa się za pomoą dojarki przewodowej wyposażonej w 6 aparatów udojowych, ale tu mieści się tylko 46 sztuk. Pozostałe 20 krów rolnik doi w drugim budynku za pomocą dojarki konwiowej. Mleko trafia do schładzalnika o pojemności 3600 l.

Pomimo takich niedogodności, że nie możemy wszystkich krów pomieścić w oborze, w której jest dojarka przewodowa, to nie chcemy inwestować milionów w nowy obiekt inwentarski, gdyż w dzisiejszych czasach bardzo łatwo można przeinwestować – powiedział  hodowca, dodając, że dla niego najbardziej stabilna jest produkcja mleka, dzięki której co miesiąc ma wypłatę. – Wielu młodych rolników nie chce doić krów, ale z produkcji roślinnej raz pieniądze są a raz nie, to trochę jak na loterii. Bardzo dobrze układa nam się współpraca z OSM Maluta, to solidny partner, który w razie potrzeby pomoże i zawsze płaci przed terminem. Za pośrednictwem mleczarni prenumerujemy też fachową prasę: aktualny „Tygodnik Poradnik Rolniczy” i profesjonalny dwumiesięcznik „Elita Dobry Hodowca” – kontynuował Paweł Sudoł.


Wóz paszowy Faresin o pojemności 9 m3
  • Wóz paszowy Faresin o pojemności 9 m3
 W okresie żywienia zimowego, kiedy krowy nie wychodzą z obory, niezastąpiona w usuwaniu obornika jest miniładowarka o szerokości roboczej 1,2 m dopasowana do kanałów gnojowych
  • W okresie żywienia zimowego, kiedy krowy nie wychodzą z obory, niezastąpiona w usuwaniu obornika jest miniładowarka o szerokości roboczej 1,2 m dopasowana do kanałów gnojowych
Obora uwięziowa uniemożliwia uzyskanie dopłaty do dobrostanu, ale dzięki wypasowi rolnik będzie mógł uzyskać dodatkowe środki.

Dopłata 185 zł do krowy na rok z tytułu prowadzenia wypasu to niedużo, ale dobrze, że wreszcie ktoś docenił takich hodowców jak ja, bo przecież nie od dzisiaj dużo się mówi, że na pastwisku krowa czuje się najlepiej i że mleko od takiej krowy jest lepsze. Natomiast do tej pory nie mieliśmy z tego tytułu wymiernej korzyści – powiedział Paweł Sudoł.

Pomimo wielu lat prowadzenia oceny użytkowości mlecznej i średniej wydajności dochodzącej do 10 tys. kg mleka, Paweł Sudoł zrezygnował z oceny z powodu podwyżek cen za tę usługę, jakie miały miejsce w poprzednim roku.

Andrzej Rutkowski
Zdjęcia: Andrzej Rutkowski

Ten produkt może Ciebie zainteresować

Bydło mleczne - relacja z webinarium

Bydło mleczne - relacja z webinarium

Płacisz tylko

9,90 zł

Cena regularna 100,00 zł

SPRAWDŹ

r e k l a m a

r e k l a m a

Partner serwisu

r e k l a m a

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody