Ceny świń w górę nawet o 40 gr
Ceny świń rosną. Większość zakładów zdecydowała się na podwyżki sięgające nawet 40 gr. Jak informowaliśmy w naszym Raporcie Rynkowym, na rynku żywca wieprzowego faktycznie pojawiły się sygnały poprawy, choć sytuacja wciąż jest daleka od stabilnej. Natomiast na rynku unijnym, szczególnie w Europie Zachodniej i Południowej, ceny wciąż pozostają pod presją napływu taniego mięsa z Hiszpanii, gdzie stawki za żywiec w klasie E utrzymują się w okolicach 1 euro/kg. Spadki odczuli m.in. Duńczycy, którzy obniżyli cenę o 16 gr/kg – do poziomu 5,07 zł/kg. Wyższe ceny żywca na rynku krajowym przekładają się natomiast na wzrost stawek za warchlaki.
Z sondy Tygodnika Poradnika Rolniczego (ceny pod artykułem) wynika, że w Polsce ceny skupu wahają się w granicach: od 3,95 zł/kg do 4,90 zł/kg w wadze żywej. Z kolei w klasie E średnie stawki wynoszą ok. 5,90 zł/kg.
Ceny świń rosną, ale rynek pod presją
Jak podkreśla Aleksander Dargiewicz z POLPIG, polski rynek świń nadal mocno reaguje na sytuację w Niemczech i Europie Południowej. - Polski rynek tradycyjnie dostosowuje się do notowań niemieckich. W ostatnich dniach większość zakładów płaci za klasę E 5,70–6,00 zł/kg (…) W niektórych regionach pojawiły się podwyżki sięgające nawet 50 gr/kg – wskazuje w najnowszym komenatrzu z 6 lutego. Jednocześnie zwraca uwagę, że na ceny wpływają utrudnienia transportowe po marznących opadach oraz presja podażowa z Hiszpanii, gdzie ASF u dzików zaburza handel i zwiększa podaż mięsa na rynku UE.
KOWR: świnie droższe o 3 proc.
Natomiast z danych KOWR wynika, że w Polsce w dniach 26.01–01.02.2026 r. na rynku krajowym cena zakupu żywca wieprzowego (dane ZSRIR MRiRW) była o 3% wyższa niż tydzień wcześniej i wyniosła 4,65 zł/kg. Jednocześnie była o 7,5% niższa niż przed miesiącem oraz o 13% niższa niż w analogicznym okresie 2025 r.
Ceny świń w UE lekko w górę. Polska nadal pod średnią
Natomiast w UE w dniach 26.01–01.02.2026 r. średnia cena zakupu świń rzeźnych klasy E wyniosła 148,06 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej i była o 0,3% wyższa niż tydzień wcześniej, ale jednocześnie niższa niż przed miesiącem i rokiem – odpowiednio o 6% i 17%.
Najmniej za żywiec tej klasy uzyskiwali dostawcy w Rumunii (126,82 EUR/100 kg) i Hiszpanii (128,51 EUR/100 kg), a najwięcej w Szwecji (269,13 EUR/100 kg) oraz Bułgarii (218,95 EUR/100 kg). W Polsce cena żywca tej klasy, wyrażona w walucie unijnej, wyniosła 143,91 EUR/100 kg, czyli o 4,15 EUR/100 kg mniej niż średnia w UE.
Ceny świń w Niemczech bez zmian
Natomiast ceny świń w Niemczech nie zmieniły się. Notowania tuczników zostały ustalone na poziomie 1,45 euro/kg, obowiązującym do 18 lutego. Po przeliczeniu na złotówki oznacza to, że niemieckie tuczniki skupowane są obecnie za około 6,12 zł/kg.
- Redukcja nadwyżek świń postępuje, jednak podaż wciąż pozostaje na poziomie pozwalającym zaspokoić bieżący popyt. Ceny pozostają bez zmian - podaje Stowarzyszenie Grup Producentów Świń VEZG.
Jakie są aktualne ceny skupu świń w Polsce? Sonda z 6 lutego 2026 roku (w porównaniu do cen z 30 stycznia 2025)?
Kujawsko-pomorskie:
- Kwiecińscy, Żnin – 3,95 zł/kg (wzrost o 25 gr)
Lubelskie:
- ZM Wierzejki 4,60 – 4,70 zł/kg (wzrost o 10-30 gr)
Łódzkie:
- Złotex, Złoczew – 4 zł/kg (wzrost o 20 gr)
- Marciniak, Sędzimirowice – 4,40 - 4,90 zł/kg (wzrost o 20-30 gr)
Małopolskie:
- PW Laskopol Limanowa – 4,30 - 4,90 zł/kg (wzrost o 30 gr)
Podlaskie:
- ZM Bost Turośń Kościelna – 4,40 - 4,80 zł/kg (wzrost o 20-40 gr)
Podkarpackie:
- Kabanospol, Wielopole Skrzyńskie – 4,65 zł/kg (bez zmian)
Wielkopolska:
- Jóźwiakowski – 4-4,85 zł/kg (wzrost o 25 gr)
- Mróz – 5,60 zł/kg w kl. E (wzrost o 20 gr)
Kamila Szałaj
