Kawa i kakao – co ma wpływ na ich cenę?Adobestock
StoryEditorMateriał promocyjny

Kawa i kakao – co ma wpływ na ich cenę?

29.06.2026., 10:47h

Kawa i kakao mogą być wykorzystywane do celów inwestycyjnych, a ich notowania bywają bardzo zmienne. Elementów, które wpływają na ceny tych towarów jest dużo, a jednym z najważniejszych jest pogoda.

Kiedy mowa o kawie i kakao, ciężko uciec od przyjemnych skojarzeń. Kawa to przecież stały punkt każdego dnia dla wielu osób, bez której nie mogą oni funkcjonować. Z kolei kakao to głównie czekolada i inne wyroby spożywczo–cukiernicze. Kawa i kakao odgrywają jednak też istotną rolę na rynkach finansowych. I bynajmniej nie chodzi o to, że inwestorzy muszą wspomagać się kawą czy też czekoladą, by mieć siły do ciągłego obserwowania notowań. Kawą i kakao można również handlować.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o inwestowaniu w te surowce, sprawdź poradniki XTB dotyczące inwestowania w kakao oraz handlu kawą.

Nie pierwszy wybór, ale…

Kawa i kakao na rynku surowców i towarów nie należą do „pierwszego wyboru” inwestorów. W normalnych warunkach ich uwaga skupia się przede wszystkim na największych rynkach, takich jak chociażby rynku ropy naftowej, czy też złota. Wielkość, i związana z nią płynność, to jednak tylko jeden z elementów, który wpływa na atrakcyjność danego rynku. Innym, równie ważnym czynnikiem, jest zmienność, bo to ona tak naprawdę daje okazję do zarabiania pieniędzy. Im ta zmienność jest większa, tym i potencjalne zyski (choć też i straty) mogą być większe.

Okresy podwyższonej zmienności, które wpływają na ceny, zdarzają się również na rynku kawy i kakao. Powodują one, że i zainteresowanie tymi towarami okresowo rośnie. Inwestując na rynku kawy i kakao trzeba więc dobrze zapoznać się z czynnikami, które wpływają na ich notowania i które mogą doprowadzić do skoków zmienności.

Pogoda ma istotne znaczenie

Tak, jak w przypadku wszystkich surowców, na rynku kawy i kakao kluczowe są oczywiście kwestie związane z popytem, czyli zapotrzebowaniem na te towary, jak również i podażą, czyli tego ile się ich produkuje i ile z nich trafia na rynek. Te jednak też zależne są od wielu czynników. Ceny kawy mogą się zmieniać w zależności od pogody, w krajach, które są jej głównym producentem (m.in. Brazylia), gdyż wpływa to na wielkość zbiorów.

Wśród czynników oddziałujących na notowania są również te o charakterze bardziej globalnym, czyli chociażby sytuacja geopolityczna (również w krajach producentów), ale też i notowania dolara amerykańskiego, gdyż to w nim wyrażone są ceny kawy na światowych rynkach.

Podobnie sytuacja ma się w przypadku kakao. Tutaj głównymi producentami są kraje Afryki Zachodniej, a więc pogoda i sytuacja geopolityczna w tych rejonach świata ma wpływ na ceny tego surowca. Tak, jak w przypadku kawy, ceny kakao również wyrażone są w dolarach, a więc wpływa na nie także sytuacja na rynkach walutowych.

W przypadku kawy i kakao można więc tak naprawdę znaleźć kilka wspólnych cech, ale ta najważniejsza związana jest z pogodą. To ona tak naprawdę wpływa na wielkość i jakość zbiorów i to ona często jest powodem podwyższonej zmienności rynkowej tych towarów. O ile bowiem można starać się przewidzieć to, jak będzie zmieniała się pogoda w krótkim okresie, tak długoterminowe prognozy bywają zawodne, a przecież inwestowanie na rynkach to sztuka przewidywania tego, co może przynieść przyszłość.

Uwaga na zmienność

I chociaż okresy podwyższonej zmienności potrafią przyciągać na rynek inwestorów, to trzeba do nich podchodzić jednak też z pokorą. Każdy medal ma bowiem dwie strony. Oczywiście zmienność to okazja na osiąganie ponadprzeciętnych zysków, ale też i ryzyko poniesienia większych strat.

Zanim więc faktycznie zabierzmy się do handlu na rynku kawy i kakao trzeba dobrze się z nimi zapoznać i być przygotowanym na różne rynkowe wydarzenia, które często wymagają także podejmowania szybkich decyzji. Nawet jednak największe doświadczenia i wiedza nie sprawią, że uciekniemy od ryzyka. Jest ono nieodzownym elementem każdej inwestycji i dlatego też, do inwestowania, trzeba podchodzić odpowiedzialnie. 

Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
29. czerwiec 2026 11:40