Kiedy najlepiej rozpocząć zbiór kukurydzy na kiszonkę?
W ostatnich sezonach przełom sierpnia i września w Polsce był czasem kiedy rozpoczynano zbiory kukurydzy na kiszonkę.
Najlepszym sposobem na określenie terminu zbioru kukurydzy na kiszonkę, który byłby optymalny, jest obserwacja linii mlecznej ziarniaka. Linia mlecnza ziarniaka powinna znajdować się mniej więcej w odległości około 1/3 od podstawy ziarniaka. A sucha masa ziarniaka powinna oscylować na poziomie około 35%.
Termin zbioru kukurydzy na kiszonkę to faza woskowa lub woskowo-szklista ziarna. W tej fazie w ziarniaku jest dużo skrobi oraz można go łatwo rozdrobić walcami sieczkarni.
Zbyt sucha kukurydza utrudnia zakiszanie i ubicie pryzmy
Zebranie kukurydzy na kiszonkę w dobrym terminie jest ważne ze względu na zawartość suchej masy. Jeżeli ta przekroczy poziom 37%, uzyskany surowiec okazać się może trudny do rozdrobnienia, twardy oraz suchy.
To natomiast przekłada się na trudniejsze ubicie zielonki w silosie czy pryzmie oraz problemy w zakiszeniu masy.
Jakie parametry powinna mieć dobra kiszonka z kukurydzy?
Parametry prawidłowo wyprodukowanej kiszonki z kukurydzy:
- sucha masa: 30-35%,
- skrobia: minimum 30% w suchej masie,
- włókno surowe: maksimum 20% w suchej masie,
- ADF: maximum 25% w suchej masie,
- NDF: maksimum 45% w suchej masie,
- zawartość energii: minimum 6,5 MJ NEL lub 0,9 JPM w 1 kg suchej masy.
Patrycja Bernat
