Wykonanie: Półtorej tabliczki mlecznej czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej (odkładamy 1/2 tabliczki do starcia na tarce). Ser mascarpone ubijamy mikserem i dodajemy przestudzoną, roztopioną czekoladę. Układamy biszkopty i masę na przemian – w trzech warstwach. Śmietanę ubijamy mikserem z cukrem pudrem i sokiem z cytryny. Wykładamy na ostatnią warstwę biszkoptów. Resztę czekolady ścieramy na tarce i posypujemy nią śmietanę. Wstawiamy do lodówki, aby masy dobrze zastygły.
