Składniki potrzebne na kogel-mogel pieczony z kawą
- 6 żółtek,
- 5 łyżek cukru pudru,
- 1 łyżeczka kawy mielonej,
- 1/2 łyżeczki kakao,
- masło do wysmarowania formy;
- do podania: lody waniliowe, świeże truskawki, borówki.
Jak zrobić kogel-mogel?
Żółtka ubić, dodać cukier puder i ubić na lśniącą masę. Dodać kakao oraz kawę. Przełożyć do naczyń do zapiekania wysmarowanych masłem. Piec około 13 minut w temperaturze 190°C.
Wyjąć z piekarnika, ostudzić i podawać z lodami waniliowymi i świeżymi truskawkami i borówkami.
