Wykonanie: Kaszę lub ryż gotujemy na sypko. Cebulę podsmażamy na maśle na złoty kolor. Dodajemy grzyby. Wszystko mieszamy. Farsz nakładamy na liście i zwijamy je. Wkładamy do brytfanny i zalewamy żurem, po czym dusimy pod przykryciem, aż gołąbki zmiękną, a żur się zagęści. Na końcu dodajemy kwaśną śmietanę
Przepis nadesłała: Anna Piontkowska (Mikulice)
![Andrzej z Rolnicy Podlasie sieje zboże. Materiał siewny czekał na przyczepie od żniw? [WIDEO]](https://static.tygodnik-rolniczy.pl/images/2024/04/26/h_533969_340.webp?2024-04-26-14-30-00)
