Jakie cechy powinny mieć bardzo wczesne odmiany ziemniaków?

Cechę tę posiadają odmiany o krótkim okresie wegetacji, zaliczane do odmian bardzo wczesnych. Cechuje je przede wszystkim wczesne wiązanie bulw, czyli tuberyzacja. Zbierając młode ziemniaki już po 50–55 dniach możemy być pewni opłacalności, ale po 70 dniach już niekoniecznie.

Co poza bardzo wczesną i poszukiwaną przez konsumentów odmianą decyduje o powodzeniu uprawy ziemniaków na bardzo wczesny zbiór. To przede wszystkim zabieg podkiełkowywania o czym kilka tygodni temu pisaliśmy. Sadzeniaki podkiełkowane można sadzić wcześniej, w mniej ogrzaną glebę (ok. 6°C), a ponadto rośliny wschodzą nawet o tydzień wcześniej niż z sadzeniaków nie poddanych takiemu zabiegowi. To ważne, bo najwyższe ceny młodych ziemniaków utrzymują się krótko, a zatem liczy się każdy dzień.

Prawidłowo rozwijające się rośliny bardzo wczesnych odmian ziemniaka wchodzą po 16–20 dniach, a po kolejnych 14–20 dniach od wschodów wchodzą w fazę tuberyzacji, która trwa 5–10 dni. Dzienny przyrost masy zawiązanych bulw na powierzchni hektara wynosi u tych odmian od 0,7 do 1 tony i mocno zależy od architektury łanu. Pożąda...