Elżbieta i Tadeusz SieńscyAndrzej Rutkowski
StoryEditorReportaż z gospodarstwa

„Rynek nas nie rozpieszcza”. Tak rolnik tnie koszty i doi 10 tys. kg mleka

04.05.2026., 16:00h

Tadeusz Sieński nie wyobraża sobie profesjonalnej produkcji mleka bez usługi oceny użytkowości mlecznej krów. Co więcej, uważa, że rolnicy mający krowy pod kontrolą, korzystający z regularnej analizy parametrów mleka od każdej krowy, produkują efektywniej i taniej, co zwłaszcza teraz, w trudnych czasach rynkowych, nabiera znaczenia.

– Ocena krów, oparta na próbnych udojach, jest potrzebna do analizy wyników, do możliwości wykonania słusznej korekty przy żywieniu bydła, aby to żywienie było jak najbardziej efektywne, a więc i ekonomiczne, a przecież żywienie przy naszej produkcji jest jednym z największych kosztów. Bez oceny jesteśmy pozbawieni narzędzia, które nam bardzo pomaga w codziennym zarządzaniu przy produkcji mleka. Jest to bardzo ważny czynnik pomagający wyciągnąć jak najwięcej z tych krów, jak najniższym kosztem. Przy dzisiejszych cenach mleka i wysokich kosztach produkcji jest to bardzo ważne. Delikatnie mówiąc, rynek nas nie rozpieszcza, dlatego trzeba ciąć koszty, ale w rozważny sposób. Nie w taki, że nie dam stosunkowo drogiej białkowej paszy treściwej, bo przecież wtedy mleczność poleci na łeb na szyję, ale właśnie poprzez rozsądne zarządzanie wsparte oceną użytkowości krów – zaznaczył Tadeusz Sieński.

Dopłata do hodowli, nie do firmy

Stado od wielu ...

Pozostało 86% tekstu
Dostęp do tego artykułu mają tylko Prenumeratorzy Tygodnika Poradnika Rolniczego.
Żeby przeczytać ten i inne artykuły Premium wykup dostęp.
Masz już prenumeratę? Zaloguj się
Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
04. maj 2026 16:02