Ceny świń w Niemczech runęły. Jakie są stawki za tucznika w Polsce? [SONDA]

Ceny świń w Niemczech gwałtownie spadły, osiągając najniższy poziom od lat. Na Zachodzie mówi się o „katastrofalnym roku dla hodowców”. A jak wygląda sytuacja w Polsce? Sprawdziliśmy aktualne ceny skupu tuczników w poszczególnych regionach kraju.

Ceny świń: możliwa presja na obniżki

Ceny świń w Polsce są na razie stabilne, ale zaczyna pojawiać się presja na obniżki. Jak informowaliśmy w naszym Raporcie Rynkowym, na rynku trzody chlewnej robi się nerwowo. Większość ubojni jeszcze trzyma ceny, ale spadki wiszą w powietrzu. Zakłady tłumaczą, że świń do uboju jest wciąż dużo, a chętnych na mięso po rozbiorze jeszcze więcej, bo ceny niskie. Są jednak i tacy, którzy wierzą, że to chwilowe. Gdy nadwyżki się skończą, a przed świętami wzrośnie popyt na mięso, ceny mogą się ustabilizować.

Z sondy Tygodnika Poradnika Rolniczego (ceny pod artykułem) wynika, że w Polsce ceny skupu wahają się w granicach: od 4,70 zł/kg do 6,00 zł/kg w wadze żywej. Z kolei w klasie E średnie stawki wynoszą ok. 6,50 zł/kg.

KOWR: spadek cen skupu świń hamuje

Natomiast z danych KOWR wynika, że na rynku krajowym wyhamowaniu uległ utrzymujący się od sierpnia br. spadek cen zakupu żywca wieprzowego. W dniach 3–9.11.2025 r. zakłady mięsne monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowały świnie rzeźne średnio po 5,55 zł/kg wobec 5,53 zł/kg w poprzednim tygodniu. Cena tego żywca była o 5,5 proc. niższa niż przed miesiącem oraz o 13 proc. niższa niż przed rokiem.

Ceny świń mogą spadać aż do lutego 2026 r.

Niestety, analitycy nie mają dobrych wieści dla producentów świń. Końcówka roku ma być trudna, a ceny zamiast odbijać mogą dalej spadać. Jak zwracają uwagę eksperci Pekao SA, „w ostatnich miesiącach roku ceny znajdą się pod negatywnym wpływem wyższej produkcji, słabego popytu na świecie (tu perspektywy pogarszają dodatkowo chińskie cła na unijną wieprzowinę)”. Do tego dochodzą typowe dla zimy czynniki sezonowe. Eksperci spodziewają się, że trend spadkowy może potrwać nawet do lutego 2026 r.

Ceny świń w Niemczech: potężny spadek. "Katastrofalny rok dla producentów świń"

Natomiast ceny świń w Niemczech runęły o 10 centów do poziomu niespotykanego od 4 lat. Notowania tuczników zostały ustalone na poziomie 1,60 euro/kg, obowiązującym do 26 listopada. Po przeliczeniu na złotówki oznacza to, że niemieckie tuczniki skupowane są obecnie za około 6,77 zł/kg.

– Duża liczba zwierząt i wysoka masa ubojowa skutkują ogólną obfitością podaży wieprzowiny. Presji ze strony rzeźni nie da się uniknąć – informuje Zrzeszenie Producentów Żywca i Mięsa (VEZG).

- Nastroje na rynku wieprzowiny są fatalne. Nie widać żadnego ożywienia przed świętami, a ceny dalej lecą w dół. To katastrofalny rok dla producentów świń - komentują analitycy niemieckiego TopAgrar.com.