Jak przebiega zbiór kukurydzy na kiszonkę na Mazurach, Lubelszczyźnie i w Małopolsce?
Przełom sierpnia i września w Polsce to czas rozpoczęcia zbiorów kukurydzy na kiszonkę. W tym roku prace polowe zaczęły się nieco później – bliżej pierwszego tygodnia września, jednak nie we wszystkich regionach kraju.
Na tempo zbiorów znacząco wpłynęły zróżnicowane warunki pogodowe, takie jak susza czy nadmierne opady, które w wielu miejscach spowolniły dojrzewanie kukurydzy. W efekcie rolnicy dopiero teraz zaczynają wjeżdżać sieczkarniami na pola.
Z naszej sondy wynika, że rolnicy z okolic Mazur planują rozpocząć koszenie kukurydzy na kiszonkę właśnie w tym tygodniu.
Z kolei przedstawiciel Lubelskiej Izby Rolniczej poinformował nas, że w tym regionie rolnicy planują rozpoczęcie zbiorów w drugiej połowie września, gdy rośliny osiągną odpowiednią dojrzałość i oczywiście, jeżeli pozwolą na to warunki pogodowe.
W Małopolsce obecnie koszone są najwcześniejsze odmiany kukurydzy. Natomiast odmiany o wyższym FAO będą zbierane za około tydzień lub dwa, w zależności od dalszego przebiegu pogody.
Zobacz także: Kiedy zbierać kukurydzę na kiszonkę? Sprawdź optymalny termin
Na Dolnym Śląsku rolnicy czekają ze zbiorem kukurydzy
W województwie dolnośląskim rolnicy deklarują, że jeszcze nie rozpoczęli zbiorów kukurydzy na kiszonkę, ponieważ jest na to zbyt wcześnie. Plantacje przeznaczone na potrzeby żywienia bydła są obecnie niedojrzałe i – jak twierdzą gospodarze – nie nadają się jeszcze do zbioru.
Przewidują jednak, że jeśli warunki pogodowe będą sprzyjające, zbiory rozpoczną się za około dwa tygodnie, podobnie jak w większości regionów kraju.
Kukurydza do biogazowni do zbioru za dwa tygodnie
Podobna sytuacja dotyczy rolników, którzy uprawiają kukurydzę z przeznaczeniem dla biogazowni. Obecnie rośliny mają zbyt wysoką wilgotność, co uniemożliwia ich zbiór i dostawy do odbiorców. W tym przypadku również przewiduje się, że koszenie rozpocznie się za około dwa tygodnie.
Niestety, rolnicy zwracają uwagę na niekorzystne warunki pogodowe, które w tym sezonie wyrządziły poważne szkody w uprawach.
Kiedy kukurydza nadaje się do zbioru?
Najlepszym sposobem na określenie terminu zbioru kukurydzy na kiszonkę, który byłby optymalny, jest obserwacja linii mlecznej ziarniaka. Linia mleczna ziarniaka powinna znajdować się mniej więcej w odległości około 1/3 od podstawy ziarniaka. A sucha masa ziarniaka powinna oscylować na poziomie około 35%.Termin zbioru kukurydzy na kiszonkę to faza woskowa lub woskowo-szklista ziarna. W tej fazie w ziarniaku jest dużo skrobi oraz można go łatwo rozdrobić walcami sieczkarni.
Dlaczego warto zbierać kukurydzę na kiszonkę w terminie?
Zebranie kukurydzy na kiszonkę w dobrym terminie jest ważne ze względu na zawartość suchej masy. Jeżeli ta przekroczy poziom 37%, uzyskany surowiec okazać się może trudny do rozdrobnienia, twardy oraz suchy.
To natomiast przekłada się na trudniejsze ubicie zielonki w silosie czy pryzmie oraz problemy w zakiszeniu masy.
Jakie parametry powinna trzymać kiszonka z kukurydzy?
Parametry prawidłowo wyprodukowanej kiszonki z kukurydzy:
- sucha masa: 30-35%,
- skrobia: minimum 30% w suchej masie,
- włókno surowe: maksimum 20% w suchej masie,
- ADF: maximum 25% w suchej masie,
- NDF: maksimum 45% w suchej masie,
- zawartość energii: minimum 6,5 MJ NEL lub 0,9 JPM w 1 kg suchej masy.
Jaki jest areał uprawy kukurydzy w Polsce w 2025 r.?
W 2025 r., jak podaje Polski Związek Producentów Kukurydzy, kukurydzą przeznaczoną na kiszonkę obsiano dokładnie 614 558,82 ha. Dla porównania kukurydza na ziarno to areał uprawy wynoszący 1 346 891,69 ha, a kukurydza cukrowa - 17 675,36 ha.
W 2024 roku wartości te wynosiły:
- kukurydza na kiszonkę - 171 869,50 ha,
- kukurydza na ziarno - 703 196,55 ha,
- kukurydza cukrowa - 14 052,88 ha.
Patrycja Bernat
