Wykonanie: Z bułki należy ściąć nożem górę i usunąć miękką część bułki. Szpinak podsmażyć na maśle klarowanym, dodać sól, pieprz oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
Składniki: 400 g szpinaku, 5 okrągłych bułek, 5 jajek, sól, pieprz, 2 łyżki masła klarowanego, 2 ząbki czosnku.
