Wykonanie: W litrze wody rozpuszczamy przyprawy i wrzucamy mięso, pozostawiając je na noc (ok. 12 godz.). Wyjmujemy z marynaty, przekładamy do gęsiarki, pieczemy ok. 20 min. Po 20 minutach zalewamy gorącą wodą i pieczemy jeszcze ok. 50 min.
Wykonanie: W litrze wody rozpuszczamy przyprawy i wrzucamy mięso, pozostawiając je na noc (ok. 12 godz.). Wyjmujemy z marynaty, przekładamy do gęsiarki, pieczemy ok. 20 min. Po 20 minutach zalewamy gorącą wodą i pieczemy jeszcze ok. 50 min.