Wykonanie: Masło ucieramy z cukrem pudrem na puch. Dodajemy jajka i kefir. Gdy składniki się połączą, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wyrabiamy ciasto i wylewamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Na ciasto wykładamy porzeczki i pieczemy 50 min w temp. 180°C. Ostudzony placek posypujemy cukrem pudrem.
