Rolnik rozważał rozwój hodowli krów
Hubert Gröppmair ma 46 lat i jak przyznaje jeszcze 4 lata temu rozważał rozwój produkcji mleka i hodowli krów mlecznych. Jego gospodarstwo znajduje się w Oberzeitlbach w powiecie Dachau. W planach miał nawet budowę nowej obory. O zmianie kierunku produkcji przesądziła choroba jego ojca, który pomagał mu w większości prac. Jednocześnie syn Huberta, Sebastian, rozpoczął naukę w szkole rolniczej zlokalizowanej w znacznej odległości od gospodarstwa.
Tym sposobem rolnik został sam z całym dorobkiem inwentarza. Stado liczące 90 szt. krów mlecznych i jałówek w oborze uwięziowej, wymagało ogromnego nakładu pracy. Wówczas zaczął rozglądać się za działalnością, którą w razie potrzeby będzie można zarządzać w pojedynkę.
Rolnik przekształcił oborę w kurnik
Rolnik przyznaje, że o rozpoczęciu produkcji drobiu myślał ju...
