r e k l a m a

Partner serwisu

Nie zepsuć wymienia

Polskie mleko Żywienie krów
Data publikacji 10.01.2018r.

Poziom produkcji mleka w pierwszej i kolejnych laktacjach „programowany” jest między innymi przez tempo wzrostu cieliczek do 65. dnia życia oraz w okresie od 4 do 10-11 miesiąca życia, do czasu kiedy zwierzę uzyska dojrzałość płciową.

W tym bowiem czasie następuje intensywny rozwój wymienia, które rośnie 4–5 razy szybciej niż cały organizm jałówki. W wymieniu zachodzi intensywny wzrost ilości komórek mlekotwórczych. W tym okresie komórki wymienia stają się coraz większe i coraz większa jest ich ilość.

r e k l a m a




Najważniejsze jest żywienie


Jak możemy wpływać na rozwój gruczołu mlekowego przed osiągnięciem dojrzałości płciowej? Poprzez odpowiednie żywienie, które wpływa na gospodarkę hormonalną młodego organizmu. Hormonami, które w rozwoju gruczołu mlekowego odgrywają podstawowe znaczenie jest prolaktyna i somatotropina (hormon wzrostu). Jeśli w tym czasie podamy zbyt duże ilości paszy treściwej, a więc zbyt dużo energii, to zamiast budowy tkanki parenchymatycznej, w wymieniu odkładana jest tkanka tłuszczowa i proces ten jest nieodwracalny. Z tego powodu zawsze lepiej jest żywić jałówki na lekkim deficycie energetycznym. Ogromnego znaczenia nabiera tutaj okresowe ważenie i kontrolowanie tempa wzrostu jałówek, tak by nie dopuścić do ich zatuczenia. W tym okresie dzienny przyrost masy ciała nie powinien przekraczać 800 gramów/dobę. Każde dodatkowe 100 gramów przyrostu na dobę, powoduje zmniejszenie wydajności o 1,5 kg mleka/dobę w pierwszej laktacji.


Zbyt szybkie przyrosty to mniej mleka


Badania przeprowadzone w Danii potwierdziły, że energetyczne przekarmianie jałówek w okresie od 4 miesiąca życia do osiągnięcia przez nie dojrzałości płciowej (9–11 miesiąc) powoduje, że oprócz zwiększonych kosztów „mocnej dawki”, jałówka będzie w przyszłości produkowała o 20–30% mleka mniej niż wynikałoby to z jej możliwości genetycznych. Dlaczego? Bo w organizmie intensywnie żywionej jałówki, krew szybko krąży przez wątrobę, która metabolizuje znaczną ilość hormonu wzrostu odpowiedzialnego za rozwój gruczołu mlekowego. A zatem, dawki energetyczne dla jałówek w tym okresie zmniejszają nawet o 45% poziom somatotropiny, prowadząc tym samym do mniejszego udziału tkanki parenchymatycznej w wymieniu, którą zastępuje tkanka tłuszczowa. Zdaniem duńskich uczonych, szybkie tempo wzrostu młodych jałówek może pogarszać rozwój gruczołu mlekowego, dlatego zalecają przyrosty nie większe niż 700 g/dzień. Ale…., aby osiągnąć 570 kg w wieku 24 miesięcy niezbędny jest przyrost 820 g/ dzień.



  • Dla osiągnięcia masy ciała pozwalającej na krycie jałówek w wieku 13–14 miesięcy, konieczny jest szybki ich wzrost, ale… Należy zwrócić ogromną uwagę na rozwój gruczołu mlekowego, bo podczas odchowu jałówek możemy wymię zepsuć lub też stymulować jego rozwój jeszcze przed osiągnięciem dojrzałości płciowej

Artykuł podzielony na strony, czytasz 1 z 2 stron.

Czytaj dalej

r e k l a m a

r e k l a m a

Partner serwisu

r e k l a m a