Do mleka dokładaja, ale krów nie wyzynaja

Do 1991 r. w Alt Sührkow znajdowała sie spółdzielnia specjalizujaca
sie m.in. w produkcji mleka. Po prywatyzacji gospodarstwo
kupiła rodzina z zachodniej czesci Niemiec. Uprawia
2000 ha, w tym 670 ha to uzytki zielone. Uprawiaja pszenice,
owies, rzepak i kukurydze na kiszonke. Obecnie w gospodarstwie
znajduje sie 620 krów.(...)