Każdy hodowca bydła mlecznego
wie, że od sposobu odchowu
cieliczki w dużej mierze zależy
przyszła wydajność krowy. W praktyce
nie każdy jednak kładzie odpowiedni
nacisk na przygotowanie
przyszłej mlecznicy. Hodowcą, który
postanowił skrupulatnie zająć się
odchowem cieliczek jest Krzysztof
Michalec z Chęcin.
Krzysztof Michalec wraz z żoną
Jadwigą profesjonalnie produkcją
mleka zajmują się dopiero od 8 lat.
Wcześniej przez 11 lat pan Krzysztof
pracował jako drukarz.(...)
