Dzwonek Pierwszy miesiąc prenumeraty za 50% ceny Skorzystaj

r e k l a m a

Partner serwisu

Jakie są zalety kastracji buhajków gumkami zaciskowymi?

Dr inż. Monika Kopaczel-Radziulewicz
Kategoria: Hodowla Zwierząt
Jakie są zalety kastracji buhajków gumkami zaciskowymi?
Hodowla Zwierząt Bydło mięsne
Data publikacji 20.08.2021r.

Urszula i Piotr Zarembowie wspólnie gospodarzą od ponad 2 lat. Wcześniej gospodarstwo należało do rodziców pana Piotra i specjalizowało się w produkcji mleka. Nowi właściciele postanowili zmienić profil na produkcję żywca wołowego. – To była dobrze przemyślana decyzja – wyjaśnia Piotr Zaremba, który utrzymuje ponad 150 sztuk bydła.

Pozostało 0% artykułu.
Więcej przeczytasz dzięki prenumeracie lub kupując dostęp.

Masz już prenumeratę lub dostęp?

Możesz już teraz kupić dostęp do wszystkich treści lub do wybranego artykułu

Kup dostęp Kup ten artykuł za 3,69 zł Kup ten artykuł za 0 złpo wyrażeniu zgód

r e k l a m a


Zaczynamy produkować wolce

r e k l a m a

Skąd nagle zainteresowanie wolcami w Polsce? Okazało się, że są zakłady mięsne, które proponują wyższą cenę od cennika ogólnodostępnego za dostarczenie określonych partii wolców. Dlatego hodowcy bydła głównie zrzeszeni w grupach producenckich starają się wyprodukować dla zakładów mięsnych określone partie wolców.

Marcin Gołębiewski przestrzega, żeby hodowcy nie byli zaskoczeni przy opasie, że wolce przyrastają nieco mniej niż buhaje, tak po prostu jest, bo taki mają potencjał i możliwości. Ale ich zaletą jest to, że wymagają krótszego okresu intensywnego opasu końcowego paszami treściwymi do uzyskania pożądanych cech wołowiny.

Pierwsza partia wolców, która będzie opasana w gospodarstwie państwa Zarembów

  • Pierwsza partia wolców, która będzie opasana w gospodarstwie państwa Zarembów

Dr hab. Marcin Gołębiewski prezentuje hodowcom, jak zakłada się gumki zaciskowe i podkreśla, że najlepiej wykonać zabieg u młodych zwierząt w wadze między 60 a 70 kg, gdy upewnimy się, że jądra zstąpiły do moszny

  • Dr hab. Marcin Gołębiewski prezentuje hodowcom, jak zakłada się gumki zaciskowe i podkreśla, że najlepiej wykonać zabieg u młodych zwierząt w wadze między 60 a 70 kg, gdy upewnimy się, że jądra zstąpiły do moszny

Przedstawiciel SGGW przypomina, że na świecie najbardziej cenne jest mięso od jałówek, w drugiej kolejności od wolców, a na końcu od buhajów. Dodaje, że kraje, które mają długą tradycję produkcji wołowiny, skupiają się na tym, żeby wyprodukować wołowinę o jak najlepszej jakości, bo jest to bardziej opłacalne.

U nas przy opasie królują buhaje, bo szybko przyrastają, słabo otłuszczają się i mają dobre umięśnienie. A może przyszedł czas na zmiany, by zacząć opasać wolce a dzięki temu produkować mięso charakteryzujące się większą zawartością tłuszczu śródmięśniowego i większą kruchością – zastanawia się prof. Gołębiewski.

Urszula i Piotr Zarembowie (na zdjęciu z dziećmi: Magdą i Wojtkiem) prowadzą gospodarstwo rolne w miejscowości Krzyczki-Pieniążki (gmina Nasielsk), w którym utrzymują ok. 150 sztuk bydła. Areał gospodarstwa to ok. 50 ha, w tym 38 ha gruntów własnych. W strukturze zasiewów dominuje kukurydza 25 ha, zboża i mieszanki zbożowe zajmują ok. 20 ha, pozostały areał to trawy.

  • Urszula i Piotr Zarembowie (na zdjęciu z dziećmi: Magdą i Wojtkiem) prowadzą gospodarstwo rolne w miejscowości Krzyczki-Pieniążki (gmina Nasielsk), w którym utrzymują ok. 150 sztuk bydła. Areał gospodarstwa to ok. 50 ha, w tym 38 ha gruntów własnych. W strukturze zasiewów dominuje kukurydza 25 ha, zboża i mieszanki zbożowe zajmują ok. 20 ha, pozostały areał to trawy.


Dr inż. Monika Kopaczel-Radziulewicz
Zdjęcia: Dr inż. Monika Kopaczel-Radziulewicz

Artykuł podzielony na strony, czytasz 2 z 2 stron.

r e k l a m a

r e k l a m a

r e k l a m a

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody