r e k l a m a

Partner serwisu

Przez Piątkę dla zwierząt rolnik na sprzedaży byków stracił ok. 10 tys. złotych

Hodowla Zwierząt Bydło mięsne
Data publikacji 04.12.2020r.

Żyją z chowu bydła opasowego, dlatego protestowali przeciwko zakazowi uboju rytualnego. Po miesiącu od protestu zostali ukarani mandatami za to, że zatrzymali ciągniki blokując ruch na drodze. Sami odbierają to jako zastraszenie i zniechęcenie do dalszych protestów.

Zarejestruj się, i zaloguj aby przeczytać kolejne 3 artykuły.
Wszystkie przeczytasz dzięki prenumeracie lub kupując dostęp.

Zarejestruj się lub Zaloguj się

Czytaj bez ograniczeń

Kup dostęp

r e k l a m a

Ukarani za protesty

Waldemar Michalak wraz z synami utrzymuje 200 sztuk bydła opasowego. Rozwój gospodarstwa, zwiększenie pogłowia bydła oraz mniejszą pracochłonność miała zapewnić nowa obora, która jednak nie powstanie, gdyż rolnicy uważają, że w dzisiejszych czasach to zbyt duże ryzyko.

Na rynku nie ma stabilizacji, ceny żywca wołowego podlegają częstym wahaniom. Pierwszą dużą stratę ponieśliśmy po tzw. aferze leżakowej. Gdy opłacalność nieco się poprawiła, to znów ceny poszły w dół w wyniku koronawirusa, który zahamował eksport. Teraz ceny ponownie spadły w kontekście prób wprowadzenia „Piątki dla zwierząt” zawierającej zapis o zakazie uboju rytualnego. Dlatego wraz z synem pojechaliśmy ciągnikami, aby uczestniczyć w proteście rolniczym. Niestety, po miesiącu do drzwi zapukali policjanci wręczając mandaty za blokowanie drogi. Odmówiliśmy przyjęcia pierwszych mandatów opiewających na 300 zł i 5 punktów karnych każdy. Po kilku dniach karę zmniejszono na 2 punkty karne i 100 zł. Mandaty tym razem przyjęliśmy, bo po co nam sprawy w sądzie – powiedział Waldemar Michalak.

Hf-y wybijają się w klasie „0”

r e k l a m a

Rolnik wyjął faktury i skrupulatnie wyliczył, że w ostatnim czasie ceny sprzedanego bydła z jego gospodarstwa spadły o 1,20 zł na kilogramie w rozliczeniu poubojowym.

Już od lat sprzedajemy bydło rozliczając się poubojowo. Nie mamy typowo mięsnych sztuk, są to mieszańce albo hf-y, które bardzo często wybijają się w klasie „0” według stosowanej klasyfikacji EUROP. Przed zamieszaniem z „Piątką dla zwierząt” za takie sztuki otrzymaliśmy 12,80 zł za kg WBC (wagi bitej ciepłej), a już po całej sytuacji jedynie 11,60 zł. Jeszcze większe spadki cen notowaliśmy po aferze leżakowej, wtedy w tej samej klasie ceny spadły z 13 zł do 10,50 zł – wyjaśnił Waldemar Michalak, który do odchowu zazwyczaj zakupuje cielęta pochodzące z obór mlecznych, a sporadycznie starsze odsadki ze stad mięsnych. Bydło opasa do wag z przedziału 700–800 kg, na raz sprzedaje od 10 do 15 sztuk. Lepiej od hf-ów wybijają się mieszańce bo w klasie „R”, a najlepiej rasy mięsne i ich krzyżówki, zazwyczaj w klasie „U, a wybitne sztuki w klasie „E”.

Słoma z rzepaku też się przyda

Na potrzeby opasów rolnicy zaadaptowali całą stodołę oraz wybudowali dwie wiaty w systemie głębokościółkowym. Bydło zostało pogrupowane w kojcach po 20 do 30 sztuk.

Grupy muszą być wyrównane wiekowo, aby młodsze zwierzęta nie zostały zdominowane przez starsze. Należy też pamiętać, że jeśli łączymy dwie grupy bydła w jedną, to muszą być jednakowo liczne, inaczej liczniejsza grupa zdominuje tę drugą. To od razu wpływa na brak apetytu nękanych zwierząt i spadek przyrostów – wyjaśnił Waldemar Michalak.


Waldemar Michalak ze wsi Płowki (gm. Radziejów) gospodaruje z żoną Grażyną, synem Danielem i synową Anną oraz synem Dawidem i synową Anetą. Wspólnie rolnicy uprawiają 250 ha, w połowie własnych, a w połowie dzierżawionych. W zasiewach dominuje pszenica ozima i kukurydza, potem burak cukrowy i rzepak, ok. 70 ha zajmują użytki zielone. Stado liczy 200 sztuk bydła opasowego.
  • Waldemar Michalak ze wsi Płowki (gm. Radziejów) gospodaruje z żoną Grażyną, synem Danielem i synową Anną oraz synem Dawidem i synową Anetą. Wspólnie rolnicy uprawiają 250 ha, w połowie własnych, a w połowie dzierżawionych. W zasiewach dominuje pszenica ozima i kukurydza, potem burak cukrowy i rzepak, ok. 70 ha zajmują użytki zielone. Stado liczy 200 sztuk bydła opasowego.
Jedna z wiat wybudowana na potrzeby bydła, w tle wóz paszowy Faresin
  • Jedna z wiat wybudowana na potrzeby bydła, w tle wóz paszowy Faresin
Jałówki mieszańcowe zakupione do opasu jako odsadki
  • Jałówki mieszańcowe zakupione do opasu jako odsadki
Do ścielenia zużywane są duże ilości słomy. Jeśli zabraknie słomy pszennej, to zawsze można wykorzystać tę z rzepaku, którą rolnicy również zbierają z pól.

Bydło żywione jest dawką TMR zadawaną z pionowego wozu paszowego Faresin. To dwuślimakowa maszyna o pojemności 17 m3. W skład TMR-u wchodzą takie pasze jak: kiszonka z kukurydzy, sianokiszonka, kiszone wysłodki buraczane, słoma, śruty zbożowe, poekstrakcyjna śruta rzepakowa oraz premiks.

Artykuł podzielony na strony, czytasz 1 z 2 stron.

r e k l a m a

Partner serwisu

r e k l a m a

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody