Połączenie produkcji mleka i usług rolniczych to był strzał w dziesiątkę

Zrobienie kursu inseminatorskiego okazało się strzałem w dziesiątkę

– Obaj ukończyliśmy kursy inseminatorskie. Syn nie miał nawet 18 lat jak zaliczył taki kurs, a ja jak zaczynałem inseminować to miałem kontener na nasienie na wspólnie z kolegą i właściwie byliśmy pierwszymi w naszym terenie, którzy zdecydowali się na taki krok. Z perspektywy czasu muszę przyznać, że była to dobra decyzja – powiedział Krzysztof Makowiecki.

Dziś hodowcy korzystają z nasienia buhajów rasy hf z dwóch firm: MCHiRZ Łowicz oraz ABS. Jałówki kryją nasieniem seksowanym co sprawiło, że są samowystarczalni jeśli chodzi o żeński materiał hodowlany. Dobierając buhaje do stada, głównie patrzą na liczbę komórek somatycznych (LKS), dzięki czemu są w stanie poprawić zdrowotność wymion kolejnych pokoleń. Ważną dla nich cechą jest również zawartość tłuszczu i białka w mleku, co bezpośrednio przekłada się na cenę surowca w skupie.

– Mlekovita płaci za tłuszcz i białko, dlatego cały czas pracujemy nad parametrami mleka. Współpraca z tą mleczarnią układa się bardzo dobrze, gdyż podnosi cenę mleka wraz z inflacją i rosnącymi kosztami. Przez ostatni...