Stopniowe dostosowanie ukraińskich przepisów do europejskich norm
Jak informuje portal dairynews.today, plan zakłada stopniowe dostosowanie ukraińskich przepisów do europejskich norm. Chodzi przede wszystkim o harmonizację prawa weterynaryjnego, fitosanitarnego oraz standardów bezpieczeństwa żywności. W praktyce oznacza to konieczność wdrożenia przez mleczarnie i gospodarstwa takich samych wymagań, jakie obowiązują producentów w krajach Unii Europejskiej.
Ukraińskie mleczarnie mają być bardziej konkurencyjne
Jak podkreślają przedstawiciele ukraińskiego rządu, głównym celem dokumentu jest zwiększenie konkurencyjności krajowego sektora mleczarskiego i przygotowanie go do pełnoprawnego uczestnictwa w unijnym rynku.
Wiceminister gospodarki, środowiska i rolnictwa Ukrainy Taras Wysocki zaznaczył, że plan działania jest zgodny z narodowym planem dostosowania ukraińskich regulacji do prawa UE oraz europejskich standardów technicznych.
– Plan działania jest już praktycznym narzędziem dla całej branży. Zawiera jasne harmonogramy, listę zmian regulacyjnych i kierunki wdrażania. Obecnie większość ukraińskich producentów mleka i wyrobów mleczarskich może potencjalnie włączyć się w unijne łańcuchy produkcyjne – zarówno pod względem jakości surowców, jak i produktów gotowych – podkreślił Wysocki.
Kluczowe będą normy bezpieczeństwa żywności
Szczególny nacisk położono na kwestie bezpieczeństwa żywności. To właśnie ten obszar ma być jednym z najważniejszych elementów reformy. Ukraińskie przedsiębiorstwa, które nie posiadają jeszcze odpowiednich certyfikatów, będą musiały dostosować procesy produkcyjne do europejskich wymagań.
Plan przewiduje również utworzenie wyspecjalizowanej grupy roboczej, która będzie nadzorować wdrażanie zmian i koordynować dostosowanie przepisów.
Według ukraińskiego resortu rolnictwa powodzenie całego procesu będzie zależało od współpracy administracji państwowej, biznesu oraz organizacji branżowych.
Co to oznacza dla polskich rolników i mleczarni?
Integracja ukraińskiego sektora mleczarskiego z UE może w przyszłości zwiększyć konkurencję na europejskim rynku mleka. Ukraina dysponuje dużym potencjałem produkcyjnym, a niższe koszty wytwarzania mogą stać się wyzwaniem dla producentów z krajów unijnych, w tym z Polski.
Z drugiej strony dostosowanie do rygorystycznych norm UE będzie wymagało od ukraińskich mleczarni znaczących inwestycji. Proces ten może potrwać kilka lat i będzie uzależniony od tempa reform oraz dostępności środków finansowych.
Dla polskiego sektora mleczarskiego oznacza to konieczność dalszego wzmacniania konkurencyjności, inwestycji w jakość oraz rozwijania eksportu produktów o wysokiej wartości dodanej.
oprac. Justyna Czupryniak-Paluszkiewicz na podst. dairynews.today
